獼猴桃怎麼保存時間長

若是未成熟的獼猴桃，可常溫保存，也可以低溫保存。若是常溫保存，可將獼猴桃放在室內陰涼的位置，要避免光照，般可保存7～15天。若是低溫保存，可將獼猴桃放在冰箱內，一般可保存4個多月，若是成熟的獼猴桃，可放在冰箱內保存。

獼猴桃是耐儲藏的水果，上市的獼猴桃一般是未完全成熟的水果，不容易變質。若是未成熟的獼猴桃，可將其放在室內陰涼乾燥的位置保存。在保存獼猴桃時要注意，不要將獼猴桃放在室內通風良好的位置，否則會加快獼猴桃水分的流失。

將獼猴桃放在常溫下保存，要避免光照，放在室內陰涼乾燥的位置，一般可保存7～15天。若是在夏季期間，溫度較高，將獼猴桃放在室內，常溫下可保存3～5天。未成熟的獼猴桃也可以放在冰箱內保存，在低溫環境下，可保存4個多月。

若是成熟的獼猴桃，沒有食用完，可將其裝在保鮮盒中，覆上一層保鮮膜。將獼猴桃放在冰箱中，在0度左右的低溫環境下，獼猴桃可以存放3～4天。獼猴桃在催熟後，需要及時食用，尤其是在夏季期間，不及時食用，獼猴桃很容易變質。

上市的獼猴桃一般都是未成熟的，在購買後需催熟，催熟後可以食用。未成熟的獼猴桃觸感較硬，口感較酸澀，不適合食用，會影響口腔和腸胃健康。將未熟的獼猴桃與蘋果、香蕉等水果放裝在一起，在乙烯氣體的作用下，獼猴桃可成熟。