獼猴桃太硬了要放多久

專家解答獼猴桃太硬的話要放一週，若不是很硬的獼猴桃，一般放2-3天就會變軟了。對於發硬的獼猴桃，採取適合的催熟方法，很快就能食用，可將獼猴桃和成熟的水果一塊放到袋中，如香蕉、蘋果，紮緊袋口2-3天就會成熟，也可以將其放到箱子內，保證環境溫暖，或者是在獼猴桃表面噴灑乙烯利，這樣可加速獼猴桃成熟。

知識擴展

顏色：挑選獼猴桃的時候，應該選擇表面爲黃褐色、有光澤，而且形狀要飽滿，不能有破損的現象。

外觀：不要選擇扁扁的，要選擇尖尖的，果實整體質地相同的果實，若局部發軟塌陷的話，可能是壞掉的。

味道：在購買獼猴桃的時候，可以湊近聞一聞，若質地相對鬆軟，而且還有香氣的話，這是充分成熟的獼猴桃，要是比較硬的話，則說明沒有成熟，可能還放置幾天才能食用。