芭樂是什麼水果

芭樂是熱帶水果，芭樂也就是番石榴，果實呈球形、梨形或卵圓形，果肉白色、黃色、淡紅色，原產美洲熱帶。

它適合在熱帶地區生長，不耐霜凍，在我國海南、廣東、廣西、雲南、江西、福建等地有分佈。

芭樂有很高的食用價值，果肉柔滑，甘甜多汁，可直接生食或做成果醬、果凍，也可被應用到食品加工業中。

芭樂也就是番石榴，它是一種熱帶水果，果實爲球形、梨形或卵圓形，長3-8cm左右，果肉白色、黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色。芭樂原產美洲熱帶，在臺灣、海南、廣東、廣西、雲南、江西、福建等地有栽培。

芭樂適合在熱帶地區生長，不耐霜凍，多生長在荒地、低丘陵上，溫度在0℃時幼樹就有凍死的可能。它生長對土壤的要求不嚴格，不過在排水性良好的砂質壤土、粘壤土地生長最好。

芭樂樹爲喬木，樹高13m，樹皮爲灰色，光滑，片狀剝落，葉片爲長圓形至橢圓形，革質，長6-12cm，寬3.5-6cm，有12-15對側脈，多下陷，網脈明顯。葉片先端急尖或鈍，基部爲近圓形。花朵單生，或者是2-3朵排成聚傘花序，花瓣白色，長1-1.4cm，萼管鐘形，雄蕊6-9mm。

芭樂主要價值是食用，它的味道十分甘甜多汁，果肉柔滑，果心有少籽或無籽，可以直接作爲新鮮水果生吃，也可以煮熟後將其製作成果醬、果凍。它還能被廣泛應用到食品加工業中，營養豐富。