[認識芭樂]芭樂知多少

一、芭樂簡介

芭樂即番石榴。番石榴（Psidium guajava Linn.），別名花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木，俗稱芭樂、拔番石榴子、那拔。爲熱帶、亞熱帶水果，原產美洲，現在華南地區及四川盆地均有栽培，香甜可口。

二、芭樂的分佈與生長習性

芭樂的分佈：原產美洲熱帶，現中國臺灣、廣東、廣西、福建等省均有栽培。

芭樂生長習性：生長最適溫度23～28℃，最低月平均溫度15.5℃以上纔有利於生長。年降雨量以1000～2000mm爲宜。耐旱亦耐溼，喜光，陽光充足，結果早、品質好。對土壤水分要求不嚴，土壤pH值4.5～8.0均能種植。

三、芭樂的植物形態

芭樂的形態：喬木，高達13米；樹皮平滑，灰色，片狀剝落；嫩枝有棱，被毛。葉片革質，長圓形至橢圓形，長6～12釐米，寬3.5～6釐米，先端急尖或鈍，基部近於圓形，上面稍粗糙，下面有毛，側脈12～15對，常下陷，網脈明顯；葉柄長5毫米。花單生或2～3朵排成聚傘花序；萼管鐘形，長5毫米，有毛，萼帽近圓形，長7～8毫米，不規則裂開；花瓣長1～1.4釐米，白色；雄蕊長6～9毫米；子房下位，與萼合生，花柱與雄蕊同長。漿果球形、卵圓形或梨形，長3～8釐米，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色；種子多數。

四、芭樂的繁殖方法

芭樂用播種及扦插繁殖。