大棗和紅棗有什麼區別
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大棗和紅棗沒有區別,指的是同一種植物,是鼠李科棗屬的植物。
形態特徵:棗樹是落葉小喬木,葉片紙質,多呈卵形,5到7月開黃綠色小花,核果成熟後變爲紅色,果期在8-9月之間。
生長習性:棗樹對環境的適應能力極強,對土壤要求也不高,除了重鹼性和沼澤地都可很好的生長,分佈廣泛,我國多個地區都有栽培。
一、大棗和紅棗的區別大棗和紅棗沒有區別,指的是同一種植物,是鼠李科棗屬的植物,等成熟之後就會變爲紅色,一般人們都會將其曬乾,製作成棗幹,這樣保存時間更長,紅棗的營養價值也高。
二、棗樹的形態特徵棗樹屬於落葉小喬木,高10米左右。樹皮是褐色或者灰褐色的,有長枝、短枝、無芽小枝。葉片爲紙質,呈卵形、卵狀橢圓形或者卵狀距圓形,有小尖頭,基部稍不對稱,邊緣有圓齒狀的鋸齒,上面爲深綠色,下面爲淺綠色。花期在5到7月份之間,花色爲黃綠色,兩性花。果期在8到9月份之間,核果距圓形或者長卵圓形,成熟之後會變爲紅色,後變爲紅紫色,裏面有1個種子。
三、棗樹的生長習性棗樹對環境的適應能力極強,喜乾冷的氣候環境,也耐溼熱。對土壤的要求並不嚴格,耐旱耐貧瘠。除了重鹼性和沼澤地之外,山地、平原、溝谷都可很好的生長,根系發達,萌櫱力強,不耐水澇。因對環境的適應能力強,所以分佈廣泛,我國很多地區都有栽培的,還有野生的大棗樹。
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