葡萄剪枝時間和方法

修剪時間：主要是夏剪和冬剪，冬季可在10-11月進行，夏季要在生長旺盛期修剪。

夏剪方法：抹掉弱芽、副芽、雙生芽，並在開花前一週到開花時摘心處理，新長出的副梢要剪除，在花後還要進行疏果、順穗。

冬剪方法：主幹以外的枝條剪除，植株上生長多餘的枝條疏剪掉，對於多年生過長枝，需保留50-60cm回縮修剪。

在給葡萄修剪的時候，主要是在夏季和冬季進行，冬季修剪可以幫助葡萄更好的越冬，避免葡萄出現凍傷，一般是在10-11月進行，不要太早或太晚進行，若修剪過晚的話，就會影響防寒工作。夏季則是在葡萄進入到生長旺盛期進行。

抹芽：當葡萄剛發芽到展葉期間，需將長勢差的芽抹掉，如弱芽、副芽、雙生芽等，這樣可保留主芽生長。抹芽後到開花期間，應按照花的密度，選擇長勢好且花序飽滿的結果枝，將病蟲梢除掉。另外，在葡萄開花前一週到開花之間，還需要對結果枝進行摘心。

副梢處理：對於植株上長出的副梢，應該及時修剪掉，以免影響主梢的生長，一般是將主穗以上的副梢剪除。

花果管理：當葡萄開花後就要加強管理，需進行疏果、順穗，並給果實套上紙袋。

短截：冬季修剪短截，一般是把主幹以外的枝條剪除，修剪程度可根據葡萄樹的長勢來決定，這樣可幫助主幹更好的吸收養分，從而利於第二年的花芽分化。

疏枝：將多餘的枝條疏剪掉，增加主幹和枝條之間通風透光性，葡萄也能更好的接受光照和吸收養分。

回縮：對於多年生過長的枝條，需要剪掉一部分，保留50-60cm的長度，修剪後也保證養分供給充足，枝條能生長更健壯。

放緩：放緩修剪是對於一年生枝條修剪，不要讓它自由生長，到了第二年冬季再次進行修剪。需要注意，旺長、病弱枝條也要修剪掉。