番石榴的吃法

番石榴酸酸甜甜，營養豐富，受到普遍的歡迎與喜歡。除了直接食用，還有各種各樣的吃法。下面就來看一看番石榴有哪些吃法吧。

番石榴的吃法

番石榴是鮮果，可以洗淨後直接食用，不用削皮也可食用哦。

番石榴的口感細膩，味道酸甜，可以搭配酸梅粉或鹽巴來食用，更具風味，將番石榴洗淨切塊後，灑上適量的酸梅粉或鹽巴，攪拌均勻即可食用。

番石榴汁的口感酸甜，特別適合小孩和老人食用。將番石榴洗淨切塊後，放入榨汁機裏，再加入適量涼水，將其攪拌成汁即可，操作十分方便，當然也可以根據個人喜好搭配一些其它的水果或蔬菜一起榨汁，還能豐富營養。

準備好600克番石榴，15克鹽與50克的白糖，還有適量甘草粉。用清水冼淨番石榴，然除去其尾部與蒂，再用刀切成較爲均勻的塊狀。將鹽撒在切好的番石榴上，醃製等待一小時左右，然後翻動番石榴，使其能夠與鹽充分接觸，大約需要三小時即能醃製完成，倒掉醃出來的水分。將白糖和甘草粉混勻，再均勻地塗抹於番石榴的表面上，最後將番石榴放入冰箱內冷藏，三小時後就能夠取出來食用了。