茄子什麼季節成熟上市

茄子一般在4月份或者8-9月份成熟上市，在這個時間段食用最爲新鮮。它裏面含有茄鹼，雖然含量不高，但是也不宜過多食用，脾胃虛寒、經期女性、孕婦、肺結核患者都不能吃茄子，脾胃虛弱寒涼的人也不宜多吃，正常人每天食用最好不要超過450g。

茄子品種

  茄子原產地在亞洲熱帶的印度、泰國，中國南北各地均有茄子產地，如湖南，湖北，廣西，山東等，市面上最常見的品種就是紫茄、黑紫茄、青茄、白茄這四種。

茄子成熟季節

  茄子一般在4月份或者8-9月份成熟上市，它的價格一般在1.5～4元左右一斤，但由於種植的品種、市場行情和售賣時間的不同，價格也會有所差異。

茄子成熟是什麼樣子

  茄子成熟後最主要的變化就是顏色會加深，經常能看到的是紫色或紫黑色，種植的品種不同，茄子長出來的形狀就會有區別，一般它的形狀有長方形或圓形。

茄子食用

茄子的禁忌人羣

  茄子富含豐富的營養物質，但是對脾胃會產生一定的影響，脾胃虛寒、經期女性、孕婦、肺結核患者都不能吃茄子，脾胃虛弱寒涼的人也不宜多吃。

茄子什麼時候吃最好

  茄子一般在它的成熟季節吃最好，也就是每年的4月份或者8-9月份，它可以在任何時間段食用，本身不是特別食材，所以沒有特別高的要求。

茄子一天吃多少合適

  茄子中含有茄鹼，雖然含量不高，但是也不宜過多食用，而且食用過多對脾胃會造成影響，需要控制攝入量，每天茄子的食用最好不要超過450g。