荸薺什麼季節成熟上市

荸薺一般在春季和冬季的時候成熟，即每年的三四月份，當它成熟後，它的球莖爲扁圓形，而且表面平滑，它既能當水果又能當蔬菜，而且還有很多人體需要的營養成分。但是它是涼性食物，最好不要多吃，尤其是糖尿病、脾胃虛寒的人最好不要吃。

荸薺品種

  品種：荸薺的品種有很多，分別爲桂林馬蹄、水馬蹄、韭薺、孝感薺、蘇薺、餘杭薺。

  產地：荸薺原產於印度，它在中國主要分佈於江蘇、安徽、浙江、廣東、湖北、湖南等。

荸薺成熟季節

  成熟月份：荸薺一般在春季和冬季的時候成熟，即一般在每年的三四月份上市。

  上市價格：荸薺的價格並不貴，在它成熟上市後，一般價格大多在2-4元/斤。

荸薺成熟是什麼樣子

  荸薺在成熟後，它的地下匍甸根狀莖細長，末端膨大爲球莖，球莖扁圓形，表面平滑。

荸薺食用

荸薺的禁忌人羣

  荸薺是涼性食物，所以糖尿病、脾胃虛寒或者是大便溏泄和有血淤的人，是不適合食用的。

荸薺什麼時候吃最好

  荸薺在冬季吃最好，它既能當水果又能當蔬菜，而且冬季是它的上市期，這時候的荸薺非常新鮮。

荸薺一天吃多少合適

  荸薺每天食用不超過100克最好，可以幫身體補充營養物質，但是如果吃的太多，就會導致身體不適。