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葫蘆什麼時候採摘合適

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葫蘆採摘是在寒露和霜降之間,具體的時間在10月8日至23日之間,成熟的葫蘆表皮會變成白色或白裏透着微黃,表皮沒有絨毛,敲打一下,會發出嘣嘣脆響,聽起來感覺像是在敲空殼一樣,而且成熟的葫蘆水分已經退去,所以會很輕,即使葫蘆很大,重量也不大。

  葫蘆是一種比較常見的植物,適應能力特別強,雖然一年生,但在南方能生長,在北方一樣能生長,它通常在春季種植,秋季成熟,大約10月份左右即可上市。

葫蘆什麼時候採摘合適

葫蘆採摘時間

  葫蘆成熟後要及時採摘,通常來說,採摘寧可晚而不可早,採摘葫蘆是在寒露和霜降之間來採摘,具體的時間在10月8日至23日之間。

  成熟的葫蘆表皮會變成白色或白裏透着微黃,表皮沒有絨毛,敲打一下,會發出嘣嘣脆響,聽起來感覺像是在敲空殼一樣,而且成熟的葫蘆水分已經退去,所以會很輕,即使葫蘆很大,重量也不大。

葫蘆什麼時候採摘合適 第2張

葫蘆採收方法

1、一定要留龍頭

  所謂的龍頭,就是葫蘆蒂部的藤蔓,採摘時要留足尺寸,特別適用於文玩類的葫蘆,需要有很好的藤蔓做爲裝飾,同時,這樣採摘還不容易因不小心傷害葫蘆的蒂部,能最大限度保持葫蘆的完整。

2、要使用輔助工具

  成熟的葫蘆,大多藤蔓已經乾枯,並因失水而變得韌性較強或硬度較大,用手直接擰斷較爲困難,用力不勻或過猛,容易使葫蘆的蒂部受傷,所以,藉助刀、剪等輔助工具進行採摘,就可以避免這些問題出現。

3、輕拿輕放

  剛剛成熟的葫蘆,採摘時要注意拿牢握住,葫蘆架較高,剛脫離藤蔓的葫蘆已經木質化,還含有一定的水分,質地較脆,高處失手脫落,容易致葫蘆破碎,摘下的葫蘆最好輕拿輕放,出現磕碰,影響葫蘆表面的光潔度,也容易黴變。

葫蘆什麼時候採摘合適 第3張

葫蘆採摘後處理

  1、葫蘆採摘後要防在陰涼、通風好的半陰處晾置一段時間,將其表面的水分晾乾,在去皮之前,可以將它放在熱水之中稍微燙一下,不需要將它煮熟。

  2、利用竹片將葫蘆表皮上面的蠟質刮掉,在刮的時候要按照一個方向,在刮完皮以後,放到有少量小蘇打的冷水裏面清洗一下,之後放到一個沒有強光、通風條件好的地方陰乾就可以。

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