釋迦果哪個品種最好吃 哪裏產的最好吃

釋迦果是現在比較受歡迎的一種水果，釋迦果的品種很多，其中鳳梨釋迦果、大目釋迦果以及紅釋迦果不管是在口感上，還是種植品質上都是比較好，因此很受廣大羣衆的歡迎。

  釋迦果要等到熟軟之後纔可以食用，如果剛買回家時還有一點生硬可以用報紙包裹住然後噴些水，再放上1-2天，等到它變軟後就可以食用了，釋迦果又名番荔枝，主要產地是臺東等地，每年秋季至次年開春都有出產，應季時口感最佳。

  釋迦果現在比較受歡迎的一種水果，釋迦果的品種很多，但是鳳梨釋迦果、大目釋迦果以及紅釋迦果不管是在口感上，還是種植品質上都是比較好，因此很受廣大羣衆的歡迎。

NO1、鳳梨釋迦果

  鳳梨釋迦果是兩種釋迦果樹雜交而培育而成的，鳳梨釋迦果的上市時間是7~11月，它的品質比普通的釋迦果更好，肉更厚，汁更多，味更甜，甚至它的果肉還有鳳梨的味道。

NO2、大目釋迦果

  大目釋迦果的光澤度更高，果實更大，平均一顆大目釋迦果的重量就能達到900克，而最大的果實可達到1200克，它的籽小且少口感有好，它的含糖度也比較低，大目釋迦果通常在每年的7月至來年2月間上市。

NO3、綠鑽釋迦果

  綠鑽釋迦果是鳳梨釋迦的改良品種，綠鑽釋迦果的顏色是一種碧綠色，且它的果實相對較大，綠鑽釋迦果還帶有大目釋迦的清甜口感，綠鑽釋迦果的品質穩定，且經濟價值比較高。

NO4、紅釋迦果

  紅釋迦果也叫做玫瑰釋迦、蜜紅釋迦，它是土釋迦的一種自然變種，由中美洲引進，紅釋迦果的外觀呈深粉紅色或者是紫紅色，果肉呈白色，紅釋迦果的口感以及香氣和土釋迦差不多，但是紅釋迦果是一種比較罕見的品種。