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玉露香梨
玉露香梨,薔薇科白梨屬喬木植物的果實。其樹樹冠大,大體呈圓錐形,紡錘形、開心形,樹幹直立;果實大,近球形,果面光潔細膩具蠟質,保水性強;採收時果皮黃綠色,貯後呈黃色,色澤更鮮豔;花期爲4月,果期爲8月底9月初。因以庫爾勒香梨爲母...
2023-10-08
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浮宮楊梅
浮宮楊梅,福建省漳州市龍海區浮宮鎮特產,中國國家地理標誌產品。據史料記載,漳州人在南宋年間就開始種植楊梅,已有七百多年的歷史。浮宮楊梅特點:浮宮楊梅色澤紅潤髮紫、果大、汁多、味甜。不僅含有豐富的糖、有機酸、蛋白...
2023-10-08
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南五味果
南五味果,是五味子科冷飯藤屬藤本植物。南五味子的根、莖、葉、種子均可入藥,有行氣活血、消腫斂肺之效:種子可滋補強壯、鎮咳。《神農本草經》載:“主益氣,咳逆上氣,勞傷贏瘦,補不足,強陰,益男子精。”南五味子的止咳作用較好...
2023-10-08
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紫皮蒜
紫皮大蒜爲百合科植物蒜的鱗莖,蒜瓣外皮呈紫紅色,瓣少而肥大,辣味濃厚,品質佳,是餐桌菜餚中一種最常見的食物。紫皮大蒜以其蒜瓣肥大,汁多,辛辣氣味濃郁,搗爛成泥放不變味而頗負盛名。形態特徵紫皮大蒜爲百合科植物蒜的鱗莖,蒜...
2023-10-08
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木奶果
木奶果是葉下珠科木奶果屬常綠喬木。樹皮灰褐色;小枝被糙硬毛後脫落;葉紙質倒卵狀長圓形;雌雄異株無花瓣,總狀圓錐花序腋生或莖生疏被柔毛;漿果狀蒴果卵狀或近球狀,黃色後紫紅色不裂;花期3-4月,果期6-10月。形態特徵常綠喬木,...
2023-10-08
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越橘
越橘是杜鵑花科越橘屬矮小灌木,地下部分有細長匍匐的根狀莖,莖纖細,直立或下部平臥,枝及幼枝被灰白色短柔毛;葉密生,葉片革質,橢圓形或倒卵形;花序短總狀,生於去年生枝頂;漿果球形,紫紅色;花期6~7月;果期8~9月。形態特徵越橘是落葉...
2023-10-08
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長白菜
長白菜是蕓薹屬植物,屬於長角果菜科。它原產於歐洲,是一種常見的蔬菜,廣泛種植和食用。長白菜在食品供應中具有廣泛的應用,是人們日常生活中不可或缺的一部分。形態特徵長白菜的葉子呈長圓形或卵形,邊緣波狀,葉柄短,通常爲綠...
2023-10-08
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茄梨
茄梨,別名:克拉普、克拉梨、洋梨,又名西洋梨、茄梨。爲美國品種。在美國、加拿大和新西蘭等國家栽培很普遍,我國遼寧大連、山東膠東地區栽培較多,四川奉節、山西省內各地、河南鄭州、甘肅、陝西、雲南及貴州省有少量栽培,...
2023-10-08
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荷蘭菠菜
荷蘭菠菜是一種非常受歡迎的菠菜品種,因爲它非常容易種植,而且口感也非常好。這種菠菜的葉子比其他品種要大,而且非常厚實。荷蘭菠菜的種子可以在春季或秋季種植,可以在陽光充足的地方種植。形態特徵根部鮮紅,葉色油亮,深黑...
2023-10-08
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青梗菜
青梗菜,是上海小白菜的一種,又叫小棠菜。可以輕鬆地用種子開始栽培,栽培時間長。株型直立,頭大束腰。株高28釐米左右,開展度28釐米×30釐米。葉面光滑,全緣,葉片綠色,圓形。葉柄綠白色,寬厚,基部略凹。耐熱,耐寒,耐蟲。青梗菜適宜...
2023-10-08
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蒜苗
蒜苗,又叫青蒜(不見光時爲蒜黃)。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。形態特徵株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。分佈範圍分佈範圍在我國分...
2023-10-08
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無種皮西葫蘆
無種皮西葫蘆(學名:葫蘆蘚屬,又稱美洲西葫蘆、美洲南瓜、美洲西葫蘆等)原產於北美洲,廣泛分佈於北美、中美和加勒比海地區。它是一種葫蘆科植物,其果實爲圓柱形,顏色有黃色、棕色、紅色、綠色等。無種皮西葫蘆口感清爽,營養豐...
2023-10-08
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新會奶白菜
新會奶白菜是一種優質的蔬菜品種,產於中國廣東省新會區。它具有生長快、抗病性強、口感嫩滑等特點,被譽爲“南國菜王”。新會奶白菜的種植和管理都有一定的要求,包括選擇合適的種植地、控制好種植時間、適量澆水、施肥等...
2023-10-08
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萊陽梨
萊陽梨,山東省萊陽市特產,中國國家地理標誌產品。萊陽梨多爲倒卵形,果實碩大,果皮爲黃綠色,萊陽梨表面粗糙,有褐色鏽斑,萼部凹入。果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。萊陽梨因產於萊陽市而得名,萊陽也因萊陽梨而...
2023-10-08
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韭蔥
韭蔥是石蒜科蔥屬的多年草本植物。韭蔥原產歐洲中部和南部,二十世紀三十年代引入中國,歐洲國家普遍栽培,中國在北京、上海、河北等地都有種植,在部分地區有成片種植區域。韭蔥的適應性強,既抗寒又耐熱,喜歡清涼溼潤的氣候,對...
2023-10-08
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黑蒜
黑蒜,是以新鮮生蒜爲原料,帶皮在發酵箱裏發酵90~120天后製成的食品,具有較好的抗氧化功效。口感柔軟,偏甜酸無刺激。爲了讓蒜粒保持很多的水分,全部製作過程中保持着潮溼的狀態,它的外觀近似果脯。這是因爲經長時間的發酵使...
2023-10-08
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烏紫楊梅
烏紫楊梅是象山縣的地方品種,因果實成熟時呈紫黑色而得名,是當地的通俗叫法,又稱“家梅”。據傳在象山已有500餘年的栽培歷史。形態特徵烏紫楊梅的形狀是圓球形,果實呈紫黑色,有光澤。果皮稍厚,果肉厚實,質地堅硬,果核稍大,較...
2023-10-08
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山刺番荔枝
山刺番荔枝是番荔枝科喬木,高達10米,常綠。樹皮略帶紫色棕色。葉柄具槽;葉片紙質,淺綠色,葉面暗綠色。圓錐花序頂生或腋生小枝頂端,1或2花。花梗2.5-4釐米。萼片卵形。外花瓣淡黃棕色;花瓣內橙,短於外的花瓣。合心皮果黃棕色,...
2023-10-08
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原陽秋香菜
原陽秋香菜是指原陽秋天種植的香菜,因品質佳、口感香脆而聞名。原陽地處黃河故道,氣候適宜,土壤沙質,非常適合香菜生長。當地農民在種植香菜方面積累了豐富經驗,種出的香菜又香又脆,深受消費者喜愛。形態特徵原陽秋香菜植株...
2023-10-08
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青菜
青菜是十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物。莖直立,有分枝;葉爲倒卵形、寬倒卵形、長橢圓形或寬卵形,葉柄寬而肥厚;花瓣黃色,長圓形;果實爲長線形;種子爲球形,紫褐色;花期四月,果期五到六月。[9]青菜又名小白菜,葉堅挺而亮,橢...
2023-10-08
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春玉黃娃娃菜
春玉黃娃娃菜是一種高品質的出口型品種,具有早熟、耐貯藏、口感好等特點。其外葉深綠,內葉嫩黃,球重約1.8千克,疊包緊實,口味極佳,抗病力強。春玉黃娃娃菜的生長期爲48-52天,畝產可達5500公斤左右。形態特徵春玉黃娃娃菜是一...
2023-10-08
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成都馬藺韭
成都馬藺韭是一種四川成都地區培育的韭菜品種,屬於一年生草本植物。它具有根莖肥大、葉簇直立、葉鞘扁圓形、葉片寬而長、色淡綠等特點。成都馬藺韭菜的葉肉厚,但不耐寒,適合在春夏季栽培。它的地下根莖結節肥大,質地堅硬...
2023-10-08
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根韭
根韭,別名山韭菜、寬葉韭菜等,主要分佈在中國雲南省的保山、大理、騰衝等地,當地稱披菜,主要食用根。根系粗壯肉質化,可加工醃製或煮食;花薹肥嫩,可炒食。無性繁殖,分櫱力強,生長勢旺,易栽培。形態特徵根韭的根系發達,主根明顯,長...
2023-10-08
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皇帝菜
皇帝菜是菊科茼蒿屬下的植物。皇帝菜又稱"茼蒿"。據說在古時候,皇帝菜是專門獻給皇帝食用的貢品,所以又叫貢菜。此外,皇帝菜還有許多不同的名稱,像是"角菜"、"珍珠菜"、"香甜菜"等,其實指的都是同一種菜。形態特徵一年或二...
2023-10-08
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青海枸杞葉
青海枸杞葉爲茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。青海枸杞葉的功效可以與枸杞子相媲美,漢代《神農本草經》將枸杞葉列爲上品,有“冬採根,春夏採葉,秋採莖實”的記載。形態特徵寧夏枸杞的形態特徵是:多分枝灌木,高0.5-1米,栽培...
2023-10-08
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