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芥菜頭的功效與作用
預防癌症:芥菜頭具有預防癌症的功效。促進消化:它含有硫代葡萄糖苷,能加快腸胃消化。利尿消腫:它含有微量元素,能提高腎功能,改善小便不通暢及身體浮腫的現象。明目止痛:它含有胡蘿蔔素,能預防視力下降。1、預防癌症芥菜頭中...
2018-03-24
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芥菜頭圖片大全!芥菜頭高清圖片!
今天給大家介紹一種非常受歡迎的蔬菜——芥菜頭,它不僅營養豐富,而且吃法也非常的多,那麼今天我們就來看看芥菜頭的樣貌吧!芥菜頭高清圖片看完之後有想要吃它的衝動嗎?感興趣的朋友們就關注下本專題頁面吧,那裏有你想知道...
2015-12-26
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芥菜頭的養殖方法
土壤:芥菜頭比較適合在土質疏鬆、土壤營養富足、排灌方便的砂質土壤之中栽培。溫度:12-22℃是它生長的最適溫度。夏季高溫時段應注意遮陽。光照:保證充足、柔和的光照可以促進它的新陳代謝,加速生長。施肥:進入秋季時段後...
2017-05-07
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大葉芥菜
大葉芥菜的基生葉較大,邊緣具有波浪狀鈍齒,養殖大葉芥菜時,最好在每年春季的2-3月份時進行播種以免植株生長不良,並在大葉芥菜長出2-3片真葉時,爲其追施磷酸二氫鉀和尿素,使大葉芥菜的產量提高。形態特徵根系比較淺,根基部...
2023-10-08
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山芥菜Barbarea orthoceras
別名:分類:二年生草本花卉科屬:植物界十字花科山芥屬盛花期:6-7月山芥菜(Barbareaorthoceras),二年生草本,高18-70釐米,全株無毛,莖直立,不分枝或少分枝。山芥菜的介紹山芥菜(Barbareaorthoceras),二年生草本,高18-70釐米,全株無毛,莖...
2021-01-11
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芥菜有幾種
雪裏蕻:芥菜的栽培變種,喜歡陰涼的氣候環境。榨菜:通常是指葉用芥菜的一類,在我國栽培廣泛。大頭菜:塊根粗大且堅實,長圓球形,頂部不縮小。油芥菜:我國的特產蔬菜,華北地區的通稱是高油菜。大葉芥菜:中國各地有栽培,一年生草本植...
2021-12-03
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芥菜又叫什麼菜
芥菜又叫:稻根子草、蓋菜、掛菜、小雞草和菱閘菜等等,大部分地區稱之芥菜。河南和湖北等地區叫芥菜;南方等地區一般叫做大頭菜,芽菜和大菜等等;四川一般叫幹油菜;北方地區叫白花菜或者黑心菜。芥菜功效和作用芥菜味道是清香...
2023-09-09
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[認識山芥菜]山芥菜知多少
一、山芥菜簡介山芥菜(Barbareaorthoceras),二年生草本,拉丁學名Barbareaorthoceras。二、山芥菜的分佈與生長習性山芥菜的分佈:分佈於我國東北,蒙古、俄羅斯(東部西伯利亞、遠東地區)、朝鮮和日本也有分佈。山芥菜生長習性...
2021-07-29
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小葉芥菜
小葉芥菜是十字花科植物,也叫花葉芥菜、散葉芥菜,幼莖及葉子上都有刺鼻辣味。小葉芥菜原產於中國,長江以南地區普遍栽培。小葉芥菜喜冷涼溼潤的氣候,不耐霜凍,也不耐炎熱和乾旱,較耐瘠薄,各種土壤都可栽培,但以排水良好的沙壤...
2023-10-08
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莖用芥菜
莖用芥菜是十字花科,二年生草本,爲芥菜的一個變種。其莖基部膨大,葉子着生的基部突起,形成瘤狀的肉質莖。主要供加工醃製,其成品叫榨菜,爲我國特產蔬菜之一。以四川栽培的莖用芥菜數量最多,品質最好。優良品種有草腰子、三層...
2023-10-08
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蓋菜和芥芥菜是一種菜嗎
蓋菜和芥菜並不是同一種菜,蓋菜是莖葉是很脆嫩的,口感也非常清香,而芥菜葉片柄有小裂片,莖葉邊緣有牙齒或者是邊緣鋸不明顯,花是黃色的,呈現長圓狀橢圓形。蓋菜維生素豐富,而芥菜有緩解疲勞效果,裏面的抗血酸含量豐富,可以讓大...
2023-04-01
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包心芥菜
包心芥菜是十字花科蕓薹屬芥菜種的二年生草本植物,又稱結球芥菜、蓋菜。原產中國廣東、廣西等地,以脆嫩的葉球和發達的葉片爲食用部位。包心芥菜是我國特產蔬菜,生長期較短,較耐寒,產量較高,可週年栽培。形態特徵包心...
2023-10-08
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水東芥菜
水東芥菜,廣東電白特產,中國國家地理標誌產品。水東芥菜也叫“彭村芥菜”。因特殊的品種和地理氣候條件,水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美、生產量小的特點,在市場上非常搶手,屬於高檔蔬菜,在中國國內市場和國際市...
2023-10-08
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油芥菜
油芥菜是十字花科蕓薹屬的一年生或二年生草本植物,油芥菜原產於美洲,中國南北各地均有栽培。喜溫暖的環境和肥沃土壤,生長期較長。幼嫩葉或老葉均可作爲蔬菜食用,以醃漬爲主,稱爲"嗆菜"。種子可榨油食用,還可磨成粉,作調料品...
2023-10-08
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芥菜和芥蘭是一種菜嗎 芥蘭菜和芥菜有什麼區別
芥菜和芥蘭不是一種菜。芥菜在我國由來已久,爲十字花科芥蘭的草本植物,大多分佈在長江以南,沿海及北方大城市郊區有少量栽培,多是醃製食用。而芥蘭是芥菜的變種,這種蔬菜不僅味道獨特,也有十分突出的保健功能。芥菜簡介芥菜...
2023-06-11
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芥頭是什麼菜
芥頭的學名叫做芥菜頭,還叫做芥辣、疙瘩菜、疙瘩頭、兒菜、辣菜等。芥頭是十字花科、蕓薹屬的一年生草本植物,也就是根用芥菜,屬於芥菜的一個變種。它的株型高度約30-150釐米,莖部直立,葉子顏色多樣,花冠爲黃色的。芥菜可以...
2021-05-10
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芥菜是什麼
芥菜又可以稱爲蓋菜,在我國很多地方都有廣泛種植,是生活中一種常見的蔬菜。它的葉子是寬卵形或者倒卵形的,常被用來醃製食用。雖然食用芥菜對人體有比較多的好處,比如幫助消化、增強免疫力等,但是它也有一定的禁忌,比如對於...
2021-05-03
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芥菜的栽培方法,家庭種菜芥菜
  芥菜,別名蓋菜、辣菜,一年生常綠草本植物,冬春型的一般9月中下旬播種,也有在春天播種的播種3個月左右可陸續剝葉割蔸收穫。芥菜適應性強,栽培土壤要求不嚴,一般由園土、山葉土加部分土雜肥和10%的河沙曬乾、搗...
2018-06-12
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皺葉芥菜
皺葉芥菜是一年生草本植物,高30-150釐米,常無毛,有時幼莖及葉子上具刺毛,帶粉霜,有辣味。形態特徵皺葉芥菜基生葉寬卵形至倒卵形,長15-35釐米,頂端圓鈍,基部楔形,大頭羽裂,具2-3對裂片,或不裂,邊緣均有缺刻或-5釐米,寬4-9毫米,邊緣...
2023-10-08
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根用芥菜
根用芥菜一般指芥菜疙瘩。芥菜疙瘩(BrassicajunceaformisPailleuxetBois)是十字花科,蕓薹屬二年生草本植物,高可達150釐米。根用芥菜屬十字花科,二年生草本,亦爲芥菜的一個變種。它性喜冷涼,適於鬆軟溼潤、排水良好的土壤...
2023-10-08
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芥菜和芋頭是一種菜嗎
芥菜和芋頭不是同一種蔬菜,芋頭是澤瀉目、天南星科、芋屬的一種植物,塊莖外形似卵形,常生多數小球莖,都富含澱粉,通常用子芋繁殖,芥菜是罌粟目、十字花科的一種植物,植株無毛覆蓋,幼莖和葉片會帶有刺毛,有辣味,莖幹筆直,分枝較多...
2023-09-17
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光頭芥菜種植時間和方法
光頭芥菜種植應選好合適的時間,種植以春秋兩季爲主,主要是選在立秋前後。購買挑選好個頭飽滿、充實、健康無害的種子,將播種基質準備好,之後將種子均勻播種到土壤中,覆蓋上一層薄薄的細土,澆透水促進小苗長出,做好苗期管理。...
2021-05-25
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芥菜 芥菜百科
芥菜,十字花科蕓薹屬一年生草本植物。直立多分枝,基生葉倒卵形或寬卵形,頂端鈍,基部楔形;總狀花序頂生,花黃色;萼片淡黃色,直立開展;花瓣倒卵形;角果線形;種子球形,褐色。花期3~5月,果期5~6月。明《廣羣芳譜》說芥菜“其氣味辛辣,有...
2023-10-09
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葉用芥菜
葉用芥菜是十字花科植物,幼莖及葉子上都有刺鼻辣味。葉用芥菜原產於中國,長江以南地區普遍栽培。葉用芥菜喜冷涼溼潤的氣候,不耐霜凍,也不耐炎熱和乾旱,較耐瘠薄,各種土壤都可栽培,但以排水良好的沙壤土爲好。葉用芥菜一般繁...
2023-10-08
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芥菜是什麼菜
芥菜是十字花科、蕓薹屬的蔬菜,又叫做蓋菜、芥、掛菜等,在不同地區的叫法也不一樣,比如在江蘇叫做雪菜、雪裏紅,在四川叫做羊角兒菜,在雲南叫做大頭菜,在3-4月份左右成熟,在全國範圍內廣泛分佈。芥菜的功效與作用芥菜是生活...
2023-09-16
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