柿子產地

柿子原產於東亞地區，我國除黑龍江、新疆等寒冷地區沒有栽種外，其餘地區均有栽種，常見的柿子品種有火晶柿、圓柿、紅柿、白柿、烏柿等，柿子可以生食，還可以將其曬乾做成柿餅食用。柿子喜溫暖、溼潤的生長環境，果實肉質多汁，味道清甜。

柿子的介紹

柿樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣侯，充足陽光和深厚、肥沃、溼潤、排水良好的土壤，適生於中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強，不耐鹽鹼土。

柿樹多數品種在嫁接後3~4年開始結果，10~12年達盛果期，實生樹則5~7齡開始結果，結果年限在100年以上。

柿樹壽命長，可達300年以上，葉大蔭濃，秋末冬初，霜葉染成紅色，冬月，落葉後，柿實殷紅不落，一樹滿掛累累紅果，增添優美景色，是優良的風景樹。