金枕榴蓮怎麼挑選好吃的
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挑選金枕榴蓮可以看下尖刺和鼓包,如果鼓包和尖刺較矮且大,間距稀疏的話,裏面的果肉較多,而且飽滿,如果榴蓮的果柄比較大,那麼果肉也比較飽滿,還可以聞一下氣味,建議選擇氣味比較濃郁的榴蓮,成熟度比較高,輕輕搖晃一下聲音較大,那麼也成熟了。
挑選技巧
每次挑選金枕榴蓮的時候需要看下它的尖刺和鼓包,如果鼓包和尖刺較矮且大,尖刺之間的距離比較稀疏的話,裏面的果肉較多,而且飽滿,如果榴蓮的果柄比較大,那麼果肉也比較飽滿,還可以聞一下榴蓮的氣味,建議選擇氣味比較濃郁的榴蓮,成熟度比較高。
怎麼挑選新鮮的
想要挑選新鮮的金枕榴蓮,可看下果柄,榴蓮的果柄看起來粗壯,指甲輕輕按下,有痕跡說明比較新鮮,如果果柄小乾枯,說明放了很久,不新鮮。
怎麼挑是不是熟的
挑選金枕榴蓮時可以看一下榴蓮外殼的顏色,成熟的榴蓮顏色多爲金黃色,如果表皮很黃的話,表示過於成熟,果肉過於軟爛,如果顏色過淺,那麼還不夠成熟。
還可看下金枕榴蓮是否有裂口,如果有裂口的話,表示榴蓮已經成熟,味道香甜,但是如果裂口很大,表示熟透了,挑選榴蓮時還可以將榴蓮晃一晃,有較大的聲音的話,果肉已經成熟,這個是果肉成熟後與果殼碰撞出來的聲音。
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