小白瓜怎麼挑選好吃的

小白瓜挑選的時候，一定要選擇後尾開花的地方比較大的，因爲成熟度比較高，口感更甜，而且要選擇那種個頭中等的，也可以選擇那些長的比較醜的，這樣的一般味道都比較香甜，也可以看它的顏色和大小，要選擇純白色或者白色帶點黃的，至於大小要選擇適中的，不能太大也不能太小。

小白瓜功效與作用

  小白瓜的特點：小白瓜多汁，而且很脆甜，所以不少人挺喜歡吃的，還要豐富的營養。

  小白瓜功效與作用：小白瓜中含有豐富鈣，鐵，磷，維生素C等營養成分，能爲人體提供營養，增強體質和免疫力，還能調節人體的代謝，有減肥和抗癌的作用。