獼猴桃怎麼挑選好吃的

挑選獼猴桃時，要挑質地較硬、體型飽滿、無傷無病的，並且要果皮呈均勻的黃褐色的，這種的就是優質的獼猴桃，只要捏起來軟塌塌的，表面有傷痕的就不要買，以保證不會買回家就變壞。當然，還要保證它是新鮮的，一般果皮上的毛多的是比較新鮮的。

獼猴桃挑選技巧

  要挑選質地較硬、體型飽滿、無傷無病的，並且要果皮呈均勻的黃褐色的，這種的是優質的獼猴桃，只要捏起來軟塌塌的，表面有傷痕的就不要買，以保證不會買回家就變壞。

怎麼挑選新鮮的獼猴桃

  要想挑選新鮮的獼猴桃可以看果毛，新鮮的獼猴桃果毛細而不易脫落，而且果皮上的毛多的說明是比較新鮮的，反之，果毛粗硬且易脫落的就是不新鮮的。

怎麼挑獼猴桃是不是熟的

  用手輕輕捏下兩頭的位置附近，如果感覺不硬，並且按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就說明已經成熟，如果能聞到有獼猴桃獨有的清香氣味，那就是最佳的食用狀態，但是如果捏起來是硬的，聞起來沒有香味，說明還沒有熟。