雲桑二號

雲桑二號是一種早生早熟白桑品種，喜肥，耐剪伐、抗旱、耐寒性中等，葉片柔軟。它的果實形狀好，楊樹酸度高，適合鮮食或加工，植物產量穩定。一棵667平方米的桑樹可產桑果1000-2000公斤。雲桑二號適宜於小蠶用葉，桑果外形好、糖酸度高、口感好，適宜鮮食和加工使用。

地區分佈

分佈於雲南省各蠶區，以曲靖地區栽培最多。

生長習性

喜肥，耐剪伐、抗旱、耐寒性中等。

繁殖方式

種子繁殖、扦插繁殖。

栽培方法

一、選址

桑樹喜歡光照充足、土壤肥沃、排水良好的環境，因此選址時應選擇陽光充足、土壤肥沃、排水良好的地方，同時應避免低窪地區，以防止積水。

二、繁殖

桑樹的繁殖有兩種方式，一種是以種子繁殖，另一種是以扦插繁殖。以種子繁殖時，應選擇健康、有萌發力的種子進行播種。以扦插繁殖時，應選擇健康、有萌發力的枝條進行扦插。

三、育苗

桑樹的育苗應選擇肥沃、排水良好的土壤，播種或扦插後，應注意保持土壤溼潤，防止乾旱。同時應注意防治病蟲害。

四、移栽

桑樹的移栽應選擇氣溫較低的春季或秋季進行，這樣有利於桑樹的生長。移栽前應將桑樹的根部浸泡在水中，以便更好地保持其根系的完整性。

病蟲害防治

1.控制土壤溼度。低窪桑園應降低地下水位，注意高廂深溝，排水降溼，可降低蝸牛、桑裏白粉病、桑白蚧、桑紫紋羽病、桑根腐病、桑褐斑病、桑赤鏽病、桑粉蝨等喜溼病蟲的發生。長時間乾旱，及時做好桑園灌溉，可減輕桑葉蟎、桑薊馬爲害。

2.增施有機肥料。增加桑園有機肥使用，合理搭配氮磷鉀肥，桑樹樹勢健壯，枝條粗壯結實，提高抗病蟲能力。

3.合理密植採摘。桑園合理密植，保證畝桑萬米條長。立地條件好的桑園，桑樹按622規格栽植（即寬行6尺、窄行2尺、株距2尺），畝留條5000—6000條；坡地或土壤條件一般的桑園，桑樹按6215規格栽植（即寬行6尺、窄行2尺、株距1.5尺），畝留條6000—8000條。桑樹發芽及時疏芽，每個拳部留2-3個健壯芽形成枝條，採葉時適時疏採下部葉片和細弱枝條，增加桑園的透光度，可降低桑癭蚊、桑葉蟎、桑薊馬等害蟲爲害；早秋及時疏採中下部尚未硬化的桑葉養蠶，提高桑葉利用率，可減輕褐斑病、桑裏白粉病的發生。

4.實行冬夏輪伐。調整養蠶佈局，合理分片實行夏伐與冬伐輪伐，可提早養蠶時間，抑制病蟲爲害。夏伐桑樹產葉量高，桑葉成熟早、硬化遲，可抑制桑褐斑病、桑裏白粉病、桑污葉病、桑螟、桑毛蟲、桑尺蠖、桑介殼蟲等病蟲發生。對於桑花葉萎縮病，冬伐時剪留下半年生長的枝條長30-50cm，可增強樹體抗病能力，抑制萎縮病發生。桑赤鏽病多發年份，採取徹底夏伐，可減少侵染和發病。

營養價值

1.富含多種營養物質,如維生素C、維生素K、糖類、蛋白質、纖維素等。

2.具有增強免疫力的作用,可以預防感冒、流感等疾病。

3.有助於促進消化,緩解便祕等腸胃問題。

4.具有降血壓、降血脂等作用,有助於預防心血管疾病。