黃桃

黃桃，屬於薔薇科桃屬植物，果實近圓或橢圓形，果頂圓平，果實兩半勻稱，果面底色金黃，色卡6級，近核無紅色，果肉黃色，硬溶質，風味甜，微酸，汁液中等，香氣濃；黏核，核橢圓形，核面粗糙，果實採收期主要爲8月5—15日，果實生育期爲125天左右。

地區分佈

黃桃原產於中國,我國南北各地普遍都有栽培,尤以華北、華中、西南等地栽培較多,著名產地有山東省平邑縣、湖南省炎陵縣、湖南省桂東縣、安徽省碭山縣、貴州省玉屏縣、江蘇省崑山市、湖北省江陵縣、重慶市合川區、江蘇省連雲港市、浙江省嘉善縣等。

生長習性

黃桃生長溫度

黃桃喜歡涼爽些的環境，有一定的耐寒能力，在溫度零下20至零下22度易遭凍害，個別品種可耐寒零下24度的低溫，在開花前0℃以下也易遭凍害，黃桃喜陽光充足的環境，也耐熱，耐旱。

黃桃生長溼度

黃桃有一定的耐旱能力，生長期要注意排水防澇，不可栽植於低窪、積水的土地，家庭栽植黃桃的話，也要注意避免積水，做到不幹不澆，澆則澆透。

黃桃生長土壤

黃桃樹對土壤的要求不高，比較適合生長在黑土，南方很多地方的土壤可以種植，但是不可在砂土中種植黃桃，因爲這種土壤不利於果樹的營養吸收。

繁殖方法

黃桃一般選用芽頭繁殖。選用健壯的枝條,用刀在枝條上劃上切口,再用薄膜捆紮,半個月後再檢查枝條成活情況即可。

栽培方法

一、選擇品種結合品種特性選擇適合當地地理環境栽種的品種，注意早中晚熟品種搭配。

二、地塊選擇選擇地勢高、光照充足、疏鬆肥沃的土地，在播種前先深耕，施足底肥，開好排水溝。黃桃以砧木苗爲主，砧木品種一般選用毛桃。黃桃種植方法和要點-圖片版權歸惠農網所有

三、科學修剪以定植穴爲中心，每年或隔年向外深翻，深40~60cm,儘量減少傷根，果園生長季降雨或灌水後，及時中耕鬆*，深度5~10cm。夏季修剪時間爲4—6月，主要以整形爲主，儘快擴大樹冠，培養牢固骨架，主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等;冬季修剪時間11月下旬至12月。形修剪一定要注意通風透光。桃樹爲喜光樹種，樹冠覆蓋率維持在70%左右。黃桃種植方法和要點-圖片版權歸惠農網所有

四、科學追肥施肥方法有挖放射狀溝、環狀溝或平行溝，溝深30～45釐米，施肥後灌水。追肥於萌芽前及花後1周進行，每100千克果追施尿素0.5千克，開10釐米深的環狀溝施入。

病蟲害防治

黃桃病蟲害比較少，發現時要及時防治。幼樹期萌芽前，噴布3°Bé石硫合劑，成齡樹萌芽前噴布5°Bé石硫合劑，用以殺滅越冬的害蟲和病菌。在3月份以後容易出現炭疽病，施用多菌靈或者波爾多液藥劑防治。黃桃樹主要的害蟲是桃蛀螟和桃小食心蟲，桃蛀螟可以用2 000倍液的滅幼脲噴灑防治，桃小食心蟲可以用波爾多液藥劑防治。

營養價值

1、生津止渴：黃桃是一種果汁多而甜美的水果，果汁中含有多種微量元素，人們食用之後能起到生津止咳的作用。對於那些口乾舌燥和睡眠不足的人羣，有很好的調理作用，人們在食用之後有種神清氣爽的感覺。

2、潤腸通便：黃桃中含有大量的果膠和纖維素成分，可以幫助促進腸胃蠕動，清除胃腸道廢物，起到潤腸通便的作用，對於預防便祕也有一定的幫助。

3、活血化瘀：黃桃含有能夠加快人體中血液流動速度的營養物質，能夠起到活血作用，對人們常會因爲氣血不暢而出現的紫斑和瘀血等一些症狀，都能起到很好的消除作用。

4、美容養顏：黃桃中有豐富的α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、維生素C和番茄黃素等抗氧化劑，能夠有效的清除自由基，具有祛除黑斑的功效。

5、減肥瘦身：黃桃中不僅營養豐富，而且纖維素含量也是比較高的，能使人產生飽腹感，促進腸胃蠕動，幫助消化，從而可以幫助減肥瘦身。

6、護眼明目：黃桃中含有人體所需的纖維素和胡蘿蔔素、維生素A，能夠起到滋潤眼睛、明目的作用，比較適合白內障患者食用。

7、滋陰補腎：黃桃可以起到補益氣血和滋陰補腎的功效，比較適合體質虛弱人羣食用，對於肺氣不足、有氣血虧損的人羣也有着比較好的功效。