牛奶子的功效與作用是什麼?教你吃出人人羨慕的健康好氣色!

牛奶子又叫甜棗，花期4-5月，果期7-8月，果實紅色，形似小番茄。雖然牛奶子都是野生的，但是營養價值一點都不比人工種植的果樹差，那麼它究竟有哪些獨特的功效呢?一起看看吧!

牛奶子的根、莖、葉、果實均可入藥，有活血行氣的功效，若有跌打損傷可用牛奶子緩解病症。

經過科學家的分析和鑑定，從牛奶子中提取的β-谷甾醇具有抗癌和降低膽固醇的作用，肥胖者可食用牛奶子降低患病的風險。

牛奶子富含的番茄紅素是一種天然的抗氧化劑，能夠延緩皮膚衰老、調節代謝，對人體健康有着重要的維護作用。

大量田間實驗表明牛奶子的葉提取液可以殺死棉蚜蟲，對於農作物的防護起到了關鍵作用，大大提高了農作物產量，既使農作物更加綠色健康，又解決了農藥污染的問題。

說了這麼多牛奶子的功效，但是怎麼利用才能把它的價值發揮到最大呢?下面小編就來列舉一些食用方法，保證大家吃出健康好身體!

牛奶子富含糖類、維生素和番茄紅素，可洗淨後直接食用，味道酸甜可口，對促進食慾有很好的效果。

可以將牛奶子放入榨汁機中混合其他水果或者蔬菜製成蔬果汁，有利於消化吸收，並且可以隨身攜帶，解渴又營養。

上班族早上的時間總是很緊迫，這個時候就可以備一罐牛奶子果醬，既方便快捷又能提高早上的食慾，一舉兩得!

牛奶子還有非常好的藥用價值，可以買來煲湯，養顏排毒，是愛美養生人士的不二之選!

看了文章後，有沒有記住牛奶子的功效呢?是不是迫不及待地想嘗一嚐了呢?那就快去買一些回家吧!希望文中推薦的食用方法可以幫助你吃出人人羨慕的健康好氣色!