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菠蘿蜜的甜度是多少

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菠蘿蜜的含糖量佔15%,其中可溶性糖的含量就達到了25%,屬於甜度比較高的一種熱帶水果,一般表皮的刺分佈很均勻並且有些萎縮的會好,另外青黃色帶有香味的菠蘿蜜會更好吃,要想甜度增加,就需將生長溫度控制在22度左右,並儘量施加農家肥,還要及時的梳果。

菠蘿蜜的甜度是多少

菠蘿蜜甜度

  菠蘿蜜的果肉特別的肥美,汁液也很飽滿,菠蘿蜜的含糖量佔15%,其中可溶性糖的含量就達到了25%,屬於甜度比較高的一種熱帶水果。

菠蘿蜜的甜度是多少 第2張

菠蘿蜜甜度等級

  影響菠蘿蜜甜度的因素主要由3種,第一個因素就是品種,一般油苞的菠蘿蜜要比干苞的甜,第二個就是光照,接受充足光照的菠蘿蜜會更好看更甜,最後一個就是土壤,在富含有機質多的深厚土壤中長出的菠蘿蜜會更甜。

  在辨別菠蘿蜜甜度時,可以根據表皮、刺的大小、顏色和味道來挑選,一般表皮的刺分佈很均勻並且有些萎縮的會好,另外青黃色帶有香味的菠蘿蜜會更好吃。

菠蘿蜜的甜度是多少 第3張

菠蘿蜜甜度增加方法

  菠蘿蜜屬於平性或者溫性的水果,在菠蘿蜜未成熟時,口感是脆脆的,成熟後就會變得有些軟綿,菠蘿蜜的味道比較酸甜,並且果肉中也沒有果核。

  一般想要菠蘿蜜的甜度增加,就要讓菠蘿蜜的生長溫度控制在22度左右,並儘量施加農家肥,還要及時的梳果。

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