土豆哪個品種好

土豆的品種有很多常見的有白色土豆、黃色、紅皮、黑、彩色土豆等，其中黃色這個品種最普遍，土豆哪個品種好吃這要因人而異，不管是油炸吃還是做菜吃都是有講究的，四川有比較高產的黃皮土豆品種，一般畝收土豆1000~1500公斤，經濟收入500~800元。

土豆品種

  土豆也叫馬鈴薯，土豆的品種有很多常見的有白色土豆、黃色、紅皮、黑、彩色土豆等，其中黃色這個品種最普遍，土豆哪個品種好吃這要因人而異，不管是油炸吃還是做菜吃都是有講究的，四川有比較高產的黃皮土豆品種，一般畝收土豆1000~1500公斤，經濟收入500~800元。

白色土豆

  白色土豆主要在華北地區種植，這種土豆澱粉含量中等，一年四季都可以吃，通常春季種植，秋季就可以收穫上市了，畝產800kg左右，上市1-3元一斤。

黃色土豆

  黃色土豆在全國各地區都有種植，這種土豆澱粉含量偏高，是最常見的一種，通常春秋季種植，秋、次年春季季就可以收穫上市了，畝產500kg左右，上市0.5-3元一斤。

紅皮土豆

  紅皮土豆主要在華南地區種植，這種土豆澱粉含量不高，一年四季都可以吃得到，但是北方少一些，通常春、夏季種植，秋、冬季就可以收穫上市，畝產600kg左右，上市0.9-3元一斤。

黑土豆

  黑土豆主要在華南地區種植，這種土豆澱粉含量中等，黑土豆喜歡溫暖地區，四季種植都可以，四季都可以上市，但是不耐儲運，畝產900kg左右，上市2-5元一斤。

彩色土豆

  彩色土豆主要在南方地區種植，這種土豆澱粉含量不是特別多，不耐儲運，很少能送到北方地區，通常春、秋季種植，夏秋冬季均可收穫上市，畝產100kg左右，上市1.2-7元一斤。