黃山毛峯屬於什麼茶類 黃山毛峯茶喝了有什麼功效與作用

在六種茶葉中，黃山毛峯是綠茶中的一種，毛峯茶是細嫩烘青綠茶的統稱，它是指綠茶在初制過程中形成一條索細緊，露白的嫩度。毛峯的產地很多，主要是雲南、峨眉、遵義、武義等，其中以產安徽黃山最爲著名。種類繁多，有黃山毛峯、峨眉毛峯、蒙頂毛峯等。

  黃山毛峯有着“綠色金子”之稱，因爲黃山毛峯茶富含微量元素、多種維生素。其入杯沖泡後霧氣結頂，湯色清亮微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇，香如蘭，回味悠長。

黃山毛峯屬於什麼茶

  黃山毛峯屬於綠茶，是綠茶中的精品，條索細扁稍捲曲，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌。其全身白色細絨毫，勻齊壯實，鋒顯毫露，色如象牙，魚葉金黃，值得品鑑！

黃山毛峯綠茶產自哪裏

  主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。

黃山毛峯綠茶的功效與作用

1、抑制癌細胞作用

  茶葉中的黃酮具有不同程度的抗腫瘤作用，作用較強的是牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

2、利尿作用

  茶中的咖啡鹼和茶鹼有利尿作用，可治療浮腫。利尿劑可以用紅茶糖水解毒，治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用

  咖啡素有強心、解痙、舒緩平滑肌作用，可解除支氣管痙攣，促進血液循環。

4、抑制動脈硬化作用

  茶多酚和維生素C在茶中均有活血化瘀預防動脈硬化的作用。

5、抗菌、抑菌作用

  茶多酚和茶酸會作用於細菌，能夠凝固細菌蛋白並殺死細菌。

6、減肥作用

  茶中肌醇葉酸、泛酸、芳香類物質等多種成分，可調節脂肪代謝，尤其是烏龍茶對蛋白質和脂肪的分解作用。

7、防齲齒作用

  茶葉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣有很大的親和力，可以轉化爲較難溶於酸的“氟磷灰石”，增強牙齒的抗酸能力。

8、興奮作用

  茶中的咖啡鹼刺激中樞神經系統，幫助人提神，增進思維，消除疲勞，提高工作效率。