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紅茶長什麼樣子

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紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉爲原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶,紅茶的樣子有條形、針形、捲曲形、螺形、顆粒狀和粉末狀,紅茶多產於雲南、四川、安徽、湖南等、福建等地。

紅茶長什麼樣子

紅茶植物屬性

  紅茶科屬:紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉爲原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。

  紅茶品種:紅茶品種有日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,其中尤以祁門紅茶最爲著名。

  紅茶產地:紅茶產於雲南、四川、安徽、湖南等、福建等地。

紅茶長什麼樣子 第2張

紅茶樣子

  條形:條形的紅茶應該是大家最爲熟悉的,如滇紅、閔紅、英紅等多種工夫紅茶都以條形爲常見,幹茶的條索緊實、形態自然,外觀烏黑勻整,較爲樸實。

  針形:針形紅茶與條形紅茶相類似,但條索挺直細長、鋒苗緊秀,通常茶芽處於芽葉相抱狀態,成品通常芽頭肥壯、滿布金毫,看着十分精緻。

  捲曲形:捲曲形紅茶通常條索細緊、自然捲曲,色澤烏黑油潤,帶有金色芽頭,很是秀氣,通常來說,捲曲形紅茶多見於祁紅。

  螺形:螺形紅茶實際上也屬於捲曲形紅茶,一顆顆緊結細小的紅茶捲曲成螺,金毫滿披,看起來“毛茸茸”的,非常可愛。

  顆粒狀:國際上有名的“CTC”紅碎茶就是其中一員,需經歷壓碎、撕碎、揉卷三種特殊工序,所得成品顆粒重實、外形均勻、色澤烏潤。

  粉末狀:比顆粒狀紅茶更“慘無人道”的便是粉末狀紅茶,就是速溶茶。

紅茶長什麼樣子 第3張

形容紅茶句子

  紅茶,是一切美的基礎,它永遠像神州的大地一樣純樸,濃厚,含蓄而無窮,只有在這片富壤的土地上,才能生長出紅茶永恆的美。 

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