蒜長什麼樣子

蒜是生活中常吃的一種作物，主要以烹飪的輔料爲主，它的株高大概有60公分左右，鱗莖部分是由多個小蒜瓣共同組成，它的外面被一層白皮包裹着，裏面的鱗莖爲肉質，比較粗大，每一瓣都有薄膜包裹，葉片上面有很多的白粉覆蓋，花莖比較直立。

蒜是生活中經常吃到的一種輔料，但有些朋友卻不知道蒜長什麼樣子，其實它是一種多年生的草本植物，其地下鱗莖分爲白皮種和紫皮種，它的株高大概有60公分左右，莖爲葉鞘組成的假莖，它是有多個小蒜瓣組成而成。

在春夏期間成熟的時候，它的外面被一層白皮包裹着，頂端是傘形花序，也可以將其按照蒜瓣的多少進行區分，主要分爲獨頭蒜、四瓣蒜、六瓣蒜、八瓣蒜等類型，裏面的鱗莖爲肉質，粗大，每一瓣都有薄膜包裹。

同時蒜的葉片很多，主要爲披針形或者條狀披針形，葉片扁平或者微凹，頂端長尖，下部爲長鞘，爲淡綠色，肉質，葉片上面有很多的白粉覆蓋，花莖比較直立，爲圓柱形，花朵很小但分佈密集，花色爲粉白色。

蒜屬於比較耐寒的作物，它還有濃烈的刺激性氣味，耐旱性也很強，裏面含有的多種營養物質，具有很好的清熱解毒、消除疲勞、增強體力等功效，同時蒜中含有的物質能促進人體的新陳代謝，還有良好的降低膽固醇的作用。