艾葉和艾根一樣嗎

兩者同屬艾草一種植物，艾葉是艾草的葉子，而艾根是艾草的根部，葉片正反兩面的顏色不同，一般是綠色和灰白色，艾根的顏色爲棕色和褐色，艾根用於驅寒暖身、止血止痛、還能夠殺菌消炎，多用於煲湯，而艾葉可以調養氣血，能夠治療月經不調、宮寒痛經等問題，應用比較廣泛。

艾葉簡介

 艾葉是艾草的葉子，艾草是多年生草本植物，葉片正面呈嫩綠或灰綠色，葉片背面帶有灰白色的絨毛，能夠散發強烈的香氣。

 夏季會採集艾葉曬乾後點燃用來驅蚊，艾葉還可以入藥，有鎮咳平喘、暖胃驅寒的功效，艾葉還可以食用，炒菜、煲湯，尤其是在南方地區，清明前後都會用艾葉製作青團，味道清香可口。

艾根簡介

 艾根是艾草的根部，具有很高的食用價值和藥用價值，味道微苦，可以用來煲湯 ，不僅可以調味，還能夠提高湯品的營養價值，具有暖身的功效，也可以外用泡腳或者研磨後敷貼，具有祛寒止痛、消炎殺菌、活血化瘀的功效。

艾葉和艾根區別

 兩者同屬艾草一種植物，艾葉是艾草的葉子，而艾根是艾草的根部，葉片正反兩面的顏色不同，一般是綠色和灰白色，艾根的顏色爲棕色和褐色。

 艾葉和艾根都有食用和藥用價值，艾根用於驅寒暖身、止血止痛、還能夠殺菌消炎，多用於煲湯，而艾葉可以調養氣血，能夠治療月經不調、宮寒痛經等問題，應用比較廣泛。