青花椒如何保存不變色

想要讓保存的青花椒不變色，要在進行保存之前進行清洗，在把它清洗乾淨之後把水分控幹。準備幾個乾淨的密封袋子，之後將花椒放進去並加入一些涼開水，袋子的口要封上，之後把它放到冰箱裏面進行冷凍即可。這個方法是很常用的，通常可以保存一年的時間，而且不會變色。