黃色的瓜叫做伊麗莎白瓜,又叫做黃金瓜。它是一種甜瓜的新品種,從日本引入我國並進行栽培。它的果實甘甜,具有很好的口感,十分美味。而且它的果實營養價值也非常高,所以非常適合食用。另外,因爲在果期,金瓜掛滿果樹會使它變得非常好看,所以它也可以種作盆栽用於觀賞。