香椿葉子和臭椿的葉子很像。它們都有很長的葉柄，也都是對生的，形狀都是披針形或長橢圓形。但香椿是偶數葉，頂端有兩片小葉，而臭椿是奇數葉，頂端只有一片葉子。香椿葉子邊緣有鋸齒，臭椿的沒有。香椿的葉根淺綠，葉梢黃褐色。而臭椿葉根深綠，葉梢灰綠色。
