二月份有什麼野菜

二月份是有野菜的，而且野菜的種類也有很多，相對來說常見的野菜有野艾蒿、薺菜、紫菜薹、冬寒菜、苦菜等，它們不但可以在二月份的時候採收，還是很受歡迎的。薺菜在冬天也是可以生長的，屬於是蔬菜的一種，不過長勢較慢。野艾蒿也就是艾蒿，它多在草地、山谷以及路旁生長。