鹽源蘋果產自四川省鹽源縣，它的特點是皮薄肉嫩，口感香甜，果實較大，色鮮味美。之所以能讓它生長的如此之好，是由於當地的光熱條件得天獨厚，保證了日照充足，同時氣候也比較涼爽，晝夜溫差較大，去啊年沒有霜期，對於果實的生長很有幫助。
