七月生長快速的蔬菜有夏大白菜、秋大白菜、生菜、豇豆、四季豆、秋番茄、菠菜、茄子、辣椒、秋黃瓜、絲瓜、空心菜、茴香、莧菜、芹菜等。由於七月份不僅溫度高，而且雨水也比較豐富，所以有利於這些菜進行快速生長，不過在種植下去以後，最好對它進行一定的遮光爲宜，避免被強光曬死。
