多肉是一種不耐寒的植物，它原產於非洲和熱帶地區，所以是怕冷的。其中也有部分耐寒的品種，不過少之又少，比如：黃麗、寶石蓮等，能夠耐-10℃的低溫。不過這樣的品種非常的少，日常家中養殖的時候，冬季最好還是搬到室內進行養殖比較好，避免出現凍傷的情況，還要讓它們多見陽光。
