韭菜可以無土栽培。栽培的方法可以用一個深度在20公分左右的花盆,裏面裝上2公分左右厚的沙子。選擇露天栽植的韭菜,將它的老根和葉子修剪掉,然後直接插到盆裏面,然後澆滿水就可以了。等它長出幼根之後,就可以滴幾滴營養液了。