韭菜無土栽培：不能缺少光照，最佳生長溫度爲15-25℃

韭菜是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，它的葉、花葶和花都可以食用。可能種在土壤裏的韭菜大家都見過，那麼無土栽培的韭菜大家見過嗎？跟着小編去瞧一瞧什麼是韭菜的無土栽培。

1、溫度

韭菜喜歡偏涼的環境，既能耐寒也能耐熱，種子發芽的適溫爲12℃以上，生長溫度一般在15-25℃之間。

2、光照

韭菜生長過程中不能缺少光照，也不能讓太陽暴曬。缺少光照韭菜產量會變少，太陽暴曬容易令韭菜變焉。如果韭菜長期在不見光的環境下生長，韭菜就會變成韭黃。

3、水分

韭菜適宜的空氣相對溼度60～70｛bf｝，土壤溼度爲田間最大持水量的80～90｛bf｝

4、營養

韭菜對土壤的適應能力比較強，喜歡微酸的土壤，耐肥能力也強。

1、將河沙用水洗乾淨暴曬幾天消毒，然後裝進20釐米深的花盆或木槽中。

2、選兩年以上的露地韭根，剪去老根和葉子，留下短縮莖根，插栽到盆中，3～4株一撮，株、行距3.3釐米左右。

3、栽植澆水，澆水要澆透。當韭菜長出新根後要澆營養液，一天澆水和營養液一次。春、夏、秋三季的時候一般1-2天澆一次，冬天3-5天澆一次。需要注意的是，澆營養液時不要在晚上澆，最好在早上澆。

4、韭菜無土栽培營養液配方爲尿素15克(或砂酸銨22.5克)、磷酸二氫鉀22.5克、水15公斤，可澆1.5平方米(約30盆)。

5、沙培韭菜的適宜溫度爲14-16℃，冬天的時候可以用塑料小鵬覆蓋，進行保溫。

6、砂培韭菜霜降前後有30天的自然休眠期，這段時間要適當減少澆水和營養液。立冬後可以收割一次，這樣韭菜葉就能繼續生長了。

1、補腎溫陽

韭菜屬於溫性食物，具有補腎起陽的作用，有治療陽痿早泄、遺精的作用。

2、健胃益肝

韭菜會散發出一種獨特的辛香氣味，這是因爲韭菜含有揮發性精油和硫化物等特殊物質，能夠疏調肝氣、增強消化，使人增加食慾。

3、行氣理血

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等情況。

4、防便祕

韭菜中含有大量的纖維素和粗纖維，能使腸道蠕動加快，預防便祕、腸癌等。

韭菜雖然有壯陽的效用，但也不能瘋吃，吃多了容易造成消化不良、上火等症狀，這樣反倒給身體帶來了負擔。