焦藕的生態習性

蕉藕原產於熱帶，畏霜雪，遇輕霜則莖葉枯黃。霜凍期長，地下塊莖也受凍害，適宜在高溫多雨地帶生長。不擇土壤，但以土層深厚、土質琉鬆的壤土爲宜，土壤過粘，過酸(pH5以下)，有機質含量少的土壤，影響塊莖膨大。蕉藕尚能耐旱，但不耐澇，長期積水，輕則發黃，重則全株腐爛。氣溫升到10℃以上塊莖能萌發，14––16℃葉纔開始生長，30℃左右最適宜於塊莖膨大。20––24℃生長緩慢，18℃以下生長基本停止。因此，蕉藕產量高低決定於該地區24––30℃以上氣溫持續的天數及無霜期的長短，根據貴州農學院飼養飼料教研室引種試驗。