像牛角的果是什麼果

像牛角的果是菱角，它是菱的果實，在經過蒸煮之後，把它的外殼剝掉就能食用。它的營養價值是很高的，也可以熬粥食用。對於比較鮮嫩的菱角，可以直接當作水果生食。而對於老熟果則可以加工成菱粉。它的成熟期是在7-9月份，也叫做風菱、水菱、菱實，在我國南方地區栽培較多。