火龍果皮能吃嗎，可以吃用來榨汁還能減肥瘦身

如今正是吃火龍果的好時節，在大街小巷之中都可以看到火龍果，很多朋友們都十分好奇火龍果的營養成分既然這麼豐富，那麼火龍果皮有什麼營養呢?火龍果皮能吃嗎一直都是大家十分關心的。

在日常生活中，很多朋友們都吃完火龍果就隨手一扔，把火龍果皮都扔掉了，很多人都不知道火龍果皮能吃嗎，其實很明顯是可以的。不僅可以吃，其中所蘊含的豐富的營養成分對於人體的健康是非常有利的。

因爲在火龍果的果皮中，含有大量的甜菜紅素，它具有抗氧化和抗衰老的強大功效，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生，能夠緩解人類衰老的速度，保持青春不老的容顏。

在火龍果的果皮中，除了富含大量的碳水化合物和蛋白質以及花青素之外，還含有濃度很高的各種維生素成分，是最天然的成分來源，人們食用之後對於身體健康是有着很大的好處的，整個身體的抵抗力也會提高。

所以朋友們在吃火龍果的時候，千萬不要隨後一扔，就把大量的營養成分丟掉了。並且火龍果的皮十分肉質化，不像其他的那種一般的水果那麼青澀，口感也不會那麼差。

1、直接生吃

因爲火龍果的皮相對於其他的水果來說是比較軟的，可以用小刀刮下直接生吃，口感吃起來也不會那麼硬邦邦的，對於一般的人們來說，是可以接受的。

2、細條涼拌

如果生吃不習慣的話，也可以將火龍果的果皮切成細條狀，然後加入一些白糖，在碗裏涼拌之後食用，口感相對來說會好很多，比起直接生吃的話這種方法會更加有味道一些，但是就是有些麻煩。

3、炸成果汁

也可以把火龍果的皮放入榨汁機裏，炸成果汁來飲用，如果覺得味道很淡的話，那麼加一點白糖也是十分適宜的。對於喜歡飲用果汁的朋友們來說這可是一大福利，據說還有着減肥的功效。

4、炒雞蛋

火龍果皮也可以用來炒雞蛋吃，直接把把火龍果切成四塊，剝皮，切片，加調料，然後把雞蛋打均勻加鹽，一起翻炒，隨後加味精，糖，鹽就可以起鍋了。

結語：通過上文的介紹，相信大家都知道了火龍果皮是能吃的，希望朋友們在生活中都能夠在合理的食用火龍果皮!