山藥什麼時候收穫

山藥不僅口感美味，它的營養價值也很高，山藥一般在10月時收穫，山藥喜歡在溫暖乾燥的環境下，平時在春季3月時種植，6月就會開花結果，8～10月時果實成熟，在我國南方地區分佈的比較廣泛，北方少數地區也有分佈。

山藥平時很多人將其混合其它食材一起吃，它擁有着很高的觀賞價值，那麼山藥什麼時候收穫呢，山藥一般在10月時收穫，需要根據種植時間來決定山藥的收穫時間。

山藥一般在春季3月時播種，它的生長速度比較快，所以在6月就會開花結果了，8～10月時果實就會逐漸成熟，所以一般都是在10月時收穫，市場上纔會有新鮮的山藥銷售。

其實山藥也有很多不同的品種，一般山藥在溫暖乾燥的環境下可生長的更好，在我國南方四川、雲南、溫縣等地區分佈的比較廣泛，北方東北、黑龍江等地區也有少數養殖。

養護方法：山藥在生長的過程中，需要給它充足的光照，當山藥的枝條生長到30～35cm時，可進行搭架養殖，使山藥在支架上更好的生長，結出來營養價值高的果實。