山藥豆怎麼種：山藥是無性繁殖的，很多時候都是靠地下塊莖進行繁殖

山藥豆其實就是山藥植株長出來的小塊莖。在以前經濟不好的時候很多人都是將山藥當做主食的。雖然現在經濟條件改善了，人們也依舊在吃山藥。今天小編就給大家帶來有關山藥豆種植的文章，有興趣的朋友不要錯過。

1、選地

一般選擇土層深厚、肥沃且地下水位在1米以下的沙壤土質，作爲山藥的種植地。

2、加工塑料套管

在種植山藥前要先加工塑料套管，這樣管理起來會比較方便，具體做法是：選用內徑6～7釐米的硬塑料管，用手鋸鋸成長1米的小段，並縱剖一刀，將管分爲兩半，然後在塑料管的一端距端口20釐米處向端口斜切，將端口切成半圓形。再於塑料管的另一端至中間部位，用手鑽或電鑽打孔，孔徑爲1釐米，間距3釐米，每排6個孔，共4排。

3、埋管施肥

一般在4月份土壤解凍後，挖山藥溝，溝寬30～40釐米，深50～60釐米，間距60釐米。挖時要分層取土，以便回填。填平溝底，將塑料套管按30釐米間距均勻擺放，使切口一端向上，再回填土層15釐米厚，邊踏實，邊把塑料套管按60°角的斜度排成一排，上端平齊，高出地面10釐米。然後再回填土層10～15釐米，踏實後填入一半熟土，不要踏踩，之後每667米2施入充分腐熟的優質有機肥4000公斤，把施入的有機肥和土混勻後，再用熟土把山藥溝填平。

4、整畦做標記

每兩行山藥做一個平畦，畦寬1．4～1．5米。做畦前，每667米2施入充分腐熟的優質有機肥2000公斤，深翻後整平畦面。在畦的兩端、塑料套管的行線上做標記，這樣播種時就容易找到套管了。

1、山藥種薯製備首先使用山藥豆製備一次種薯，然後連續3年左右使用山藥段子作爲種薯，這樣可以防止山藥種薯退化。山藥段子是山藥塊莖上端有芽的節，是在收穫山藥時從塊莖上截取的，長20釐米，重50克左右。播前曬晾，以便使傷口癒合，然後層積存放，存放時要注意防凍。

2、使用秋季收穫的山藥豆氣生莖，按株距3釐米播種，這樣在翌年秋天就可以收穫長20～30釐米的山藥塊莖，然後用這些塊莖整個做種薯。

1、選種

在播種先要對種薯進行一次篩選，將色澤暗淡、根瘤多、頂芽少、等不好的種薯剔除掉。一般種薯的大小要求爲：直徑在3釐米以上，長度爲15～20釐米。

2、催芽

將篩選好的種薯放在25～28℃的環境中培沙3～5釐米催芽。催芽時可使用陽畦或小拱棚，陽畦或小拱棚要始終密閉保溫。一般在播種前15天就需要先進行催芽，當山藥幼芽從沙中露出時即可播種。

3、播種

先用鋤頭沿標記行開溝，溝深8～10釐米，找到塑料套管，再將種薯水平擺放在塑料套管切口的上方，然後澆水，水滲完後，先把溼土覆蓋在種薯上，再覆蓋一層乾土，等水浸潤透乾土後，再用乾土把種植溝覆平。

1、中耕除草

播種後要及時中耕1～2次，中耕不僅可以保墒，還能提高地溫，促進山藥出土。山藥出土後爲防止滋生雜草，仍要進行2～3次淺中耕。中耕時，距離山藥近的地方要淺以防鋤傷山藥塊莖，離山藥遠的地方要深。

2、搭架

當山藥莖蔓長至30釐米長時，要搭架，架高1.5～2米之間且要牢固。搭好架後要及時引蔓上架及摘除不作留種用的氣生莖，因爲氣生莖數量過多會影響山藥塊莖的膨大。

3、澆水

當山藥莖蔓長到1米左右時澆第一次水。這次澆水不宜太早，不然會導致山藥根系發展緩慢。另外澆水的水量也不要太多。澆完第一次水後再過7～10天澆第二次水，這時的水量就可以大些。而以後的澆水要保持土壤見幹見溼。當主蔓長到架頂，植株底部開始產生側枝時，要保持土壤溼潤。

4、追肥

一般在第二次或第三次澆水時進行第一次追肥，每667米2追施尿素10公斤。在山藥豆開始膨大時進行第二次追肥，每667米2追施硫酸鉀複合肥30公斤。在山藥豆長成，有的山藥豆開始脫落時進行第三次追肥，每667米2追施硫酸鉀複合肥20公斤。

5、防病治蟲

山藥的病害主要有炭疽病、葉斑病、莖腐病和根結線蟲病。這些害蟲幾乎都有專門的殺蟲劑用來防治，中點是在要及時發現蟲害和及時使用藥物。發現時按說明使用殺蟲藥就行。

10月下旬，地上部莖葉枯死時採收。收穫時，先清除支架和莖蔓，自山藥溝的一側挖土，直到塑料套管全部露出，把山藥和塑料套管一起取下，打開塑料套管取出山藥即可。

很多人都以爲山藥豆是山藥的種子，山藥是用山藥豆種出來的，其實說山藥豆是山藥的種子沒什麼問題，但是山藥是無性繁殖的，很多時候都是靠地下塊莖進行繁殖的，而且山藥豆也是屬於山藥的塊莖，只是生長的地方不一樣而已。