山藥怕凍嗎

山藥適合在溫暖的環境中生長，怕凍，種植山藥是最好選擇溫暖的天氣，山藥對土壤的要求較高，種植時最好選擇保水保肥能力好的沙壤土。山藥在生長期對肥料的需求量很高，這時種植要及時給植株施稀薄有機肥或糞水肥補充養分。

山藥又被稱爲懷山藥、土薯，屬於薯蕷科植物，是生活中常見的食物之一，它的塊莖具有很高的食用價值，常有人問山藥怕凍嗎。山藥是喜溫的作物，適宜生長溫度在15～20度，怕凍，種植山藥時最好選擇在溫度高的時候。

山藥多生長在海拔150～1500米的山坡、溪邊或路邊的灌叢中，對環境的要求不高，但要想讓山藥長得更好，種植時最好選擇溫暖、溼潤的環境。山藥對土壤的要求較高，種植時最好選擇疏鬆、肥沃、深厚的沙壤土。

通常可以在保水保肥能力好的砂壤土中種植山藥，種植前可以給土壤施一次肥，這樣可以增加土壤的肥沃程度，有利於山藥後期生長。山藥具有一定的耐旱能力，不耐澇，種植時不用過多的給植株澆水，保存土壤溼潤即可。

山藥在生長期對肥料的需求量較高，這個階段種植最好每個月給植株施一次稀薄有機肥或糞水肥，每次給植株施肥前最好先用水稀釋肥料。山藥在生長過程中很容易感染病蟲害，因此種植時要提前做好病害防治措施。