盆栽生薑的方法

隨着市民種植興趣的不斷擴大，不少市民近來時興盆栽生薑。生薑的形態與富貴竹相似，頗具觀賞價值。但生薑更有四大優勢，勝過富貴竹 ：生薑是味中草藥，家庭常用以防治感冒；生薑是家庭必不可少的烹飪調料；盆姜管理粗放，易於蒔養；而且盆栽姜還能創收（粗略估計每 年約可生產出三四斤新姜）。

盆栽生薑的方法，生薑栽植宜在立夏前後，選擇粗壯、肥圓、無病無損傷、具有2～3個壯芽的姜塊，用600倍25%的多菌靈可溼性粉劑溶液或 草木灰水浸種20～30分鐘殺菌。生薑喜肥，盆土宜用漚制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），再適當摻些草木灰。選盆從美觀的角度考慮,選 擇紫砂盆、釉盆或白色塑料盆較好,盆底要帶排水孔,口徑要在30釐米以上。此外,長方形帶腳的花盆也可以。配土生薑是很耐肥的植物,配製 盆土時要加入較多的肥料。

同時由於生薑對土壤溼度要求嚴格,漬水容易腐爛,缺水又容易乾枯,因此還要考慮濾水保溼問題。先用半盆配好的 垃圾土再摻上500克腐熟的豆餅肥放在盆底層，再把配好的垃圾土裝盆七八成滿，然後將姜塊放在土面上，姜芽朝上或放平均可，輕壓後，覆 蓋2～3釐米的腐殖土，澆透水即可。家庭盆栽生薑冬季應入室避寒。炎熱季節要蔽蔭，並噴葉面水，以保持葉色青翠而不焦尖。花盆以透氣性好的瓦盆最佳。

盆土不用普通的田園土，若用林木落葉深處的地表土尤佳。澆水見幹即澆，保持盆土溼潤。肥料可用家庭漚制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜過多， 以免盆姜的枝條過分長大，冬季停肥。從菜市購回的老薑，枝節上附有芽苞，將此枝節整個兒掰下後淺埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不 見芽苞外露爲度。20多天後即能抽生枝條，盆栽約30釐米。葉披針形（似竹葉），互生。花黃色，脣辨紫色並布白點，在溫帶生長，一般不 開花。枝葉全部衰老後剪除，能再次抽枝生長最好能翻盆換土，重新栽植。