獼猴桃糖分高嗎

對於想保持身材的人來說，對水果糖分含量也很介意，比如就有網友問獼猴桃糖分高嗎？這裏我們從實際角度出發說一點乾貨，非理論的。

獼猴桃糖分含量不是固定的，越生糖分含量越低，熟的越厲害糖分含量越高，這一點我們可以從口感上就可以辨別出來，生的酸，熟的偏甜（這一點適用於大多數水果，水果在不同階段它的含糖量是不一樣的）。

而且不同品種的獼猴桃糖分含量也不一樣，這就是爲什麼不同品種的獼猴桃口感不一樣的原因之一。

因爲獼猴桃含糖量受品種和成熟度的影響比較大，所以這裏就簡單根據果農自己測的糖度，簡單和網友說一下，一般來說獼猴桃正常熟的含糖量大概是11%，這個甜度的水果和蘋果、香蕉都差不多。

不過一般從果園裏剛摘的時候含糖量大概是6%左右，經過運輸，存儲，含糖量會逐漸提高。所以，如果對糖比較介意，又想吃獼猴桃，就吃生一點的，不要吃熟的。