山蒼子的功效與作用

自古至今，一種美好的田園生活都是人們所向往的。古時候很多的文人墨客、達官貴人都歸隱田園，現如今很多的城裏人也非常的嚮往那種輕鬆自在的田園生活，他們覺得生活在農村的人很多的東西都可以自給自足，種出來的蔬菜和糧食都很安全，完全沒有食品安全上的擔憂，因此農村人的生活不會有太大的壓力，十分的休閒，這種看起來愜意的農村生活正在被圍城外的人看在眼裏，刻在心底，成爲一種“返璞歸真”的追求。

當然，農村雖然不像我們想象的那麼容易，也不像我們想象的那麼簡單，每個人生活在這個世界上都是有屬於自己的壓力的，別人看起來是愜意的田園生活，自己所看到的也許別人的生活才更加的愜意。

不過話又說回來，農村還真是一個好地方，我國長江以南的很多地區都生長着一種中國特有的香料植物資源，這種植物的花、果、葉、根、莖都有着獨特的用途，尤其是果皮當中富含獨特的芳香油，這種油現如今遠銷海內外，享譽國內外！這種植物它就是——山蒼子！

山蒼子別稱雞椒、木姜子、山姜子、山蒼樹、木香子等等，是樟科木姜子屬落葉灌木，它的幼樹樹皮呈現黃綠色而光滑，老樹樹皮呈現灰褐色而粗糙，植株全株無毒，有特色芳香，性辛、味苦。山蒼子樹花期集中在11月至次年4月份左右，兩廣地區比較常見2~3月份開花，每年的7~8月份爲果期。

山蒼子的根、皮、葉是常見的中藥，具有行氣散結、溫腎健胃的功效，可以用於治療無名腫痛、胃痛嘔氣等症狀。當然，除了具有很高的藥用價值之外，山蒼子也是一種具有很好的經濟價值、園林價值和食用價值的植物，可謂是全身是寶，應用領域甚廣。

眼下又到了山蒼子成熟的季節，我們一些鄉下地區經常會看到一些人將手來的山蒼子進行提煉芳香油，提煉出來的山蒼子油脂具有更佳濃郁的香味，一陣風來幾公里外都可以味道這種芳香的味道，最重要的是，這種香味不像八角的味道那麼難聞，八角雖然也是香的，但是味道太濃了也會引起一些人的不適，而山蒼子的味道雖然很濃，但是也是聞着怡人的。

現如今南方很多地區的山蒼子已經開始成熟，但是很多的年輕人都已經外出務工，漫山遍野的山蒼子無人採摘，尤其是一些比較偏遠的地區，雖然有一些留守的老人和孩子會偶爾採摘一些回家晾曬，但是往往因爲數量太少而無人收購。

深山裏面的山蒼子一眼望去，荒山林叢之中漫山遍野，如果可以及時的集中採摘煉油，這對於農村人來說可能是一個非常好的經濟創收來源。

南方的朋友們對於山蒼子應該不會很陌生吧，尤其是農村娃小時候採摘它來賣還可以賺到很多的零花錢呢！雖然說現在人們的整體生活水平好了，經濟沒有了童年時候的拮据，但是也應該不少人還在每年這個時候去採摘這種可以創收的經濟作物吧。

如果你有時間，你會回到家鄉去採摘這種滿山遍野都是的野果嗎？無論是爲了創收還是爲了回憶兒時的情懷？