如何種出一盆帶有年味的水仙？

一朋友在朋友圈曬出一張圖，寫道“小時候每年的空（氣）淨（化器）”。圖中是一盆水仙花。一聊才知，在他們家，過年養水仙成爲了一個“習俗”。

至於水仙是否有淨化空氣的作用。從植物的角度講，會有，但作用微乎其微。它更多是作爲觀賞，放在廳堂中，讓香氣溢滿整個空間，也爲家人的團聚增添美美的暖意。

而你要購買水仙，“常識”還是要必備的。1300多年的唐代，中國就開始栽培水仙。中國野生的水仙主要分佈在東南沿海地區，以上海崇明和福建漳州水仙最爲有名。

水仙2大產地

崇明水仙

崇明水仙最大的特點是球根自然分株較少，芳香濃郁、持久，爲其它地方的水仙所不及。花瓣潤白似玉，狀如圓盤，心呈金黃，宛如酒盞，故有“金盞銀臺”之美稱。最名貴品種包括白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球頭水仙和亞香水仙。

▲喇叭水仙

漳州水仙

漳州水仙主要產地爲漳州圓山東南龍海市九湖鎮蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小梅溪等地。

它包括兩個品類，一是單瓣。花冠色青白，花萼黃色，花被6瓣。中間有金色的副冠，形如盞狀，花味清香，所以又叫“金盞玉臺”,亦名“酒杯水仙”。花期約半個月；若副冠呈白色，花多，葉稍細者，則稱“銀盞玉臺”。

另一是復瓣，花重瓣，白色，花被12瓣，捲成一簇草本植物水仙，花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的副冠，名爲“百葉水仙”或稱“玉玲瓏”，花期在二十天左右。花形不如單瓣的美，香氣亦較差，是水仙的變種。

▲ 單瓣漳州水仙

如何養好水仙，這是需要“技巧”的

首先，我們要學會“挑選”。這是有講究的，主要依據三大要點，一看形狀，二觀顏色，三是按壓感。優質的水仙鱗莖，個體大、形扁、質硬。鱗莖直徑在8釐米以上爲一級品，直徑爲6～7釐米爲二級品。再看鱗莖外表形態，優良的水仙鱗莖，外形扁圓，堅實呈扇形，表面的縱脈條紋距離較寬，中層皮膜繃得緊，上部芽尖飽滿。皮色光亮，根盤寬大肥厚。

▲ 水仙球越大，開花就越多

其次，要考慮選擇是水培法還是土培法對水仙進行栽培。一般家庭採用的是水培法。

★水仙水培法操作步驟★

▲將水仙球外表的褐色包膜去掉。

▲爲便於花芽長出來，要在水仙球的上部各芽之間縱向切一刀，切透3-4層鱗片，再在兩邊各橫切一刀，千萬勿傷及花芽。

▲然後放在水裏浸泡24小時，這時就會在花芽的周圍滲出很多粘液。這些粘液會影響水仙的生長，要清洗乾淨。

▲洗去粘液後，就可以放置在盆中培養了。

▲白天放在陽光充足的地方，溫度保持在十五度以上。晚上倒去盆中的水，第二天早上再加水培育，這樣就可以避免葉片的瘋長。經過二十多天就可以看到花苞長出來了。

水仙土培最重要的是選擇適當的生長環境。

水仙性喜陽光、溫暖，不甚耐寒且怕炎熱。要求空氣溼度大，又要排水良好。營養生長期需要溼潤而又不積水的沙質的土壤，以疏鬆肥沃、土層深厚的沖積沙壤土爲最宜，ph5～ph7.5均宜生長。

▲在盆裏上好底肥，加土到還剩8-10cm左右的深度，然後放入水仙球。

▲蓋上土，露出小芽就可以。

▲將土壓實，然後澆透水。等到春天一來，就會有新的驚喜了！

小貼士：

1.剛購買的水仙鱗莖不需要立即水培的，一定要低溫貯藏，溫度以0℃至5℃爲宜。若貯放過程中環境過高，鱗莖因爲新陳代謝旺盛，所貯藏的養分就會被消耗而導致水培時能量不足，花蕾無法抽出悶於鱗莖內而啞花。

2.所謂“啞花”是指水仙在水養過程中，出現花葶中途夭折，花蕾枯萎或未開先衰的現象，究其原因，可能是因爲切割不當傷及花梗和花苞所致，或者水培時水質不潔淨等造成的。

3.冬天養水仙需要保持水的溫度，可適當用溫開水養。當植株長到10CM左右，要剝掉部分鱗片，以免長得太高還不開花。

4.一般水仙球正常進行水養45至50天可如期開花。所謂正常水養，即要保證水仙水養後，每天要有6小時的光照時間，室溫保持在10至15度左右爲宜。如遇天氣反常，光照不足，溫度過低或者過高，那就要採取措施，使水仙能如期開花。

水仙花大賞

▲ 丁香水仙

▲ 紅口水仙

▲ 三蕊水仙

▲ 圍裙水仙

▲ 仙客來水仙