荷蘭豆長大了是豌豆嗎
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荷蘭豆長大了不是豌豆,雖然科屬相近,但荷蘭豆和豌豆是兩種不同的植物,因此荷蘭豆長大也不會是豌豆。
荷蘭豆偏寬、扁,豌豆更圓潤,更大。
荷蘭豆和豌豆的食用方法也不同,豌豆主要吃豆粒,豆粒又圓又大,一般不吃豆莢,而荷蘭豆吃豆莢,吃起來脆嫩爽口,食用價值高。
知識擴展荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬的植物,高90-180釐米,莢果長橢圓形,長5-10釐米,裏面有2-10顆種子,青綠色,幹後變爲黃色,花果期在4-5月份之間,它屬於長日照植物,要儘量滿足對光照需求,多曬太陽才行,生長期間對水分需求量較大,需勤澆水,滿足對水分需求。
豌豆莢果腫脹,呈長橢圓形,裏面的種子圓形,青綠色,花期在6-7月,果期在7-9月份之間,屬於半寒性作物,喜溫,喜溼潤環境,耐旱性差。
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