冬瓜的種植方法,家庭種菜冬瓜

  冬瓜爲我國夏、秋、冬季主要蔬菜之一，種植普遍，特別是湖南、廣東海南種植最多。爲葫蘆科冬瓜屬一年生藤蔓植物，原產亞洲、澳大利亞。冬瓜是我們在家庭中常見的蔬菜，種植起來也是比較容易的。下面介紹下家庭種菜——冬瓜的種植方法，從播種與間苗、立架與授粉、收穫、營養功效4個方面展開。
  

  蔓長可達7米以上，分枝生長能力強，每個節腋均可生長側蔓。側蔓節腋芽又可生長副側蔓。葉片掌狀，一般雌雄花同長一株上，少數花爲兩性花，一般先開雄花後開雌花，果實爲瓠果，表面皮上有茸毛隨着瓜老而減少，有的品種果實表面有白色蠟粉，根系強大，鬚根發達吸肥能力強，容易產生不定根，適宜家庭院子靠圍牆欄杆旁種植冬瓜，喜陽光生長適溫爲20℃-30℃。
  
  1、播種與間苗
  
  播種：選用在泡沫箱裏播種，先把箱底板鑽3排小孔，每排3-4個【（箱的規格爲60釐米×46釐米×30釐米（長×寬高）】。先備好播種土壤釆用芹菜播種的土壤。在播種前先用溫水浸3小時種子，岀水晾1小時左右，再浸種2-3小時，再出水晾1小時，如此反覆3-4次，這樣種子出芽齊全。種浸好後在箱內墊好排水層和肥料，盛好已準備的土壤，稍整平，打1-2個淺窩，在窩內澆好發酵的液肥，讓太陽曬乾然後鋤鬆，過3-4天后在每個窩撒4-5顆種子，蓋一層3釐米厚的細土，澆透水分，移入陽光下蓋膜催芽，播種後5-7天種子會破土出芽，揭膜養護。
  
  間苗：種子萌芽岀土後，保持箱土適當溼潤，過-10天后真葉露心，當第一片真葉露心到長3-4片真葉時，歷經15-20天，這時要把過密的弱小的幼苗間掉，保持每窩3株壯苗。
  

  2、立架與授粉
  
  立架：間苗後除保持箱內水分間幹間溼外，要及時加強肥水養護，開始每5-6天用“綜合水”加搗碎的生黃豆泡水6-10天兌水50%的肥水澆施，當長到1米左右高時要搭立支架、讓藤蔓沿着支架爬行當藤蔓爬滿支架時要改施每週一次菜枯餅、碎骨頭、草木灰泡水6-l0天兌水50%的肥液，促使藤蔓多開雌花多掛幼瓜在此同時把架以下藤蔓上的側芽全部抹掉、黃葉摘掉，保持根蔸溼潤，集中養料到幼瓜上。
  
  授粉：當藤蔓岀現雌花結瓜時，要及時摘取雄花剪掉花瓣採取人工授粉，在早晨9-10時進行爲宜，當每條藤蔓上掛兩個以上的冬瓜成活後要及時把主心摘掉，促使養料集中在瓜上，加速幼瓜長大。
  

  3、收穫
  
  自冬瓜播種出芽，歷經4個多月的澆水施肥時間，從開花掛瓜到瓜老歷盡了人們的心血和汗水，瓜是人們辛勤勞動而來的。
  
  9-10月當瓜長粗長長時，正處摘瓜的大好時期，可從藤腋處連柄剪斷進行收穫。
  
  4、營養功效
  
  冬瓜含維生素C豐富，且高鉀低鈉，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用，可消腫利尿不傷正氣冬瓜性寒味甘，可清熱生津，夏天食用尤爲適宜。