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山楂成熟的季節是幾月

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山楂的成熟時間一般在9-10月份,因產地、品種的不同,成熟時間也會不同,黑龍江、陝西的山楂一般會在9-10月份成熟;河北的山楂成熟時間比較晚,要到10-11月份。山楂的品種衆多,野山楂成熟較早,大約在8-10月份左右;紅肉山楂、敞口山楂一般在9-10月成熟。

山楂成熟的季節是幾月

山楂成熟季節與月份

  山楂的花期是在5-6月份,結果就在花期之後,大概是9月份—10月份期間就會結果,山楂爲薔薇科植物,山裏紅或山楂的乾燥成熟果實,果實成熟後需要進行加工才能上市,一般10月份上市。

山楂成熟的季節是幾月 第2張

不同產地成熟時間

  黑龍江山楂

  黑龍江山楂一般在9月份左右就會成熟,在10月份左右就可以採摘上市,一般市場價格大約在2.5元至4元一斤,果實的味道是以酸甜爲主要基調,口感比較軟糯,一般新鮮的果實皮是很硬一點的,一口下去就會感受到酸味。

  河北山楂

  河北山楂一般在10月份到11月份左右就會成熟,果實成熟之後就可以採摘上市了,一般市場價在4元一斤左右,果實的味道非純甜會帶有一點微酸,果肉是白色的,也有的果肉偏粉色,口感是趨向於脆的,是非常好吃的。

  陝西山楂

  陝西山楂一般在9月份到10月份左右就會成熟,一般在11月份就可以採摘上市了,果實的一般市場價格在2-3元一斤左右,果實味道是帶着微酸的,所以山楂是帶有一定的開胃功效的,酸甜適中,口感還是很好的。

山楂成熟的季節是幾月 第3張

不同品種成熟時間

  野山楂

  野山楂的成熟時間大約是在8-10月份左右,一般在9月份才能採摘上市,它的市場價格大約在5-7元一斤左右,果肉大多爲紅色,也有黃色,果皮顏色爲棕紅色,表皮有細密的褶皺,果肉較硬,但很薄,口感略微酸澀。

  紅肉山楂

  紅肉山楂一般在9-10月份左右成熟,一般可以在11月份採摘上市,它的市場價格在6元一斤左右,果實呈圓形,果皮顏色爲鮮紅色,有點粗糙,果肉顏色爲血紅色或是粉紅色,口感鬆軟可口,可用於果汁和果醬加工。

  敞口山楂

  敞口山楂一般在10月份左右就可以成熟了,在11月份就可以採摘上市,一般敞口山楂山楂的市場價格在4-6元一斤左右,它的果頂較爲寬闊,果肉白色,極少數果肉顏色是淺粉紅色,口感酸甜糯硬,十分好吃。

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