小麥撒在地表面能出芽嗎

小麥撒在地表面能出芽。小麥在溫度適宜、水分充足的環境下即可發芽，下雨天3天左右就能發芽。小麥生長溫度需要控制在20℃左右，生長期需要提供充足的水分，保持土壤溼潤即可。每天還需提供充足的光照，促使植株進行光合作用，有利於植株生長髮育。

小麥適宜種植在土層深厚、結構良好、耕層較深、蓄水能力好，保肥能力強的土壤中。

冬型品種適期的日平均溫度爲16～18℃，半冬型爲14～16℃，春性爲12～14℃。溫空的高低受地理緯度和海拔的影響，即緯度和海拔愈高，氣溫愈低，播種期可早些。

在保證小麥適時播種的前提下，由於田面平整，利於挖窩或開溝點播，貫徹種植規範，避免了粗耕爛種所造成的深籽、叢籽、露籽，達到苗齊，苗勻、苗壯。