豆蔻花在醫療上的功效和作用

豆蔻即白豆蔻，葉子細長，青翠可人，花淡黃色，狀如脣形。因生於南方山谷，詩人以此花喻未嫁少女，言其年幼而美，後專以此稱十三、四歲少女爲“豆蔻年華”，該花則以此成語而聞名。唐代杜牧賦詩云：娉娉嫋嫋十三餘，豆蔻梢頭二月初。春風十里揚州過，捲上珠簾總不如。方幹亦有詩云：遊子去遊多不歸，春風酒味勝餘時。閉來卻伴巴山醉，豆蔻花邊唱竹技。《本草拾遺》雲：“白豆蔻，其草形如芭蕉，葉似杜若，長八、九尺而光滑，冬夏不凋。花淺黃色，子作朵如葡萄，初出微青，熟時變白，七月採之。”

豆蔻花爲姜科多年生草本白豆蔻之花。根莖匍匐，粗大有節，近木質；莖直立，圓柱形；葉2列無柄，葉片線狀披針形或倒披針形，先端狹漸尖，基部狹，邊緣近波狀；穗狀花序生於根莖上，花莖有卵圓狀鱗片，先端急尖，苞片卵圓形，花萼管狀3裂，花冠透明黃色，管部狹，脣瓣倒卵形；蒴果扁球形。栽培於熱帶地區，分佈泰國、越南、柬埔寨、老撾、斯里蘭卡、危地馬拉以及南美洲等地，我國廣東、廣西、雲南、貴州亦有栽培。於夏季花期採花，曬乾用。主要入藥爲果實，尚未成熟呈黃綠色時採收，曬乾，藥名‘白豆蔻’；但與姜科植物大高良薑之果實“紅豆蔻”有異，應與鑑別。《開寶本草》雲：“主積冷氣，止吐逆，反胃，消谷下氣。’《本草綱目》雲：“治噎膈，除瘧疾，寒熱，解酒毒。”現代研究：果實含揮發油，主要爲a-龍腦、a-樟腦、葎草烯及其環氧化物等。藥理實驗可促進胃液分泌、興奮腸管蠕動、制止腸內異常發酵，有良好的芳香健胃、止嘔作用。常作爲調料食用。#p#分頁標題#e#

豆蔻花性味辛，平。有開胃理氣，止嘔，寬悶脹功效。治療食慾不振，胃脘脹滿，腹脹，嘔吐。果實能行氣，暖胃，消食，寬中。

1．嘔惡欲吐：豆蔻花或白豆蔑適量，嚼碎含咽之。

2．胃脘脹滿：豆蔻花或白豆蔻3克，生薑6克，水煎取汁加粳米60克，熬成稀粥服。亦用於腹中冷痛、食少嘔惡、虛寒泄瀉。

3．妊娠嘔吐：豆蔻花或白豆蔻3克，竹茹io克，蘇葉6克，生薑3克，水煎加紅糖調服。

4．口臭：白豆蔻仁50克，細辛30克，共研細末，每次5克，化水含漱。或豆莛花鮮品適量，嚼碎咽之。